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保溫，對人的腸胃有益。王太后娘娘高興的讚揚了今英的手藝與崔尚宮教導的出色，出門的途中被長今的四色饅頭吸引，品嚐了之後才知道里面參雜了玉米麵，對長今有關玉米的功效的說明也非常感興趣，吩咐尚善大人把玉米的作用回報給皇上，這才離開了院子。
經過幾個尚宮的討論，狀元的人選就在今英與長今之間，最後決定出今英是這次的狀元。韓尚宮本來還有些微詞，在她看來長今做的膳食也不比今英做的差，在鄭尚宮說出了昨天晚上的事情後，韓尚宮終於在心中扭轉了對今英的偏見，承認了今英的手藝。
考試的結果宣佈出來以後，長今壓下心中的失望為今英祝賀，她很感激今英，如果不是今英她很有可能不會透過這次考試，今英能成為狀元她也很高，只是內人狀元的稱號，想想她也十分羨慕。
冷湯麵
經過內人考試，今英成為狀元，升級為上贊內人，管理退膳間的事物，長今成為中贊內人，管理訓育場所及倉庫的事物，調方成為下贊內人，負責燒廚房的事物，其餘的新晉內人由調方和令路帶領管理。長今聽到上贊內人可以自由的進出退膳間，心裡非常後悔自己怎麼會弄丟食材，如果她是上贊內人�
