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看見偷窺的目光來自一個宮女，那位大人先是一愣，接著被她那一臉茫然的表情所吸引，待要看懂她的神情，就見那個宮女從牆角的視線裡消失了。閔政浩困惑的低下頭，那個宮女給他一種熟悉的感覺，像是很久以前就已經認識過一樣，想了想又覺得不可能，他認識的人實在有限，如果真的認識不會記不得，可能是他的錯覺吧。就在這一低頭，一抬頭的動作間，閔政浩就決定將這種感覺放在腦後，心思又回到了訓練場地上。
今英從樹下走到院子中央，長今，令路，連生等人都已經出來了，在那裡互相的核對答案，看見今英就招手叫她站到一起。
筆試的結果很快就出來了，不出所料今英是第一名，長今是第二名，就連令路和連生都分別是第九名和第十一名，大家的成績都很不錯，鄭尚宮娘娘特別的表揚了今英的聰慧，教導了眾人一番後，告訴大家明天所要做的膳食是饅頭湯，接著是依照筆試的成績挑選所需的食材，今英是第一個挑選。
做饅頭湯需要的高湯是用牛肉來熬製的，今英上前挑了一塊牛後臀的肉，在韓尚宮娘娘的考問下，答出了挑選牛後臀來熬湯的原因，崔尚宮在一旁滿意的看著今英的一舉一動。長今挑的是一塊牛勒骨的肉，這換來了韓尚宮娘娘滿意的笑臉，在沒有牛身上的精華所在的時候，用牛勒骨來熬湯，湯的原味也不會輸給用牛後臀所熬出的湯的原味。
在臨時搭建的漏天場所，每個宮女都站在自己的位子上，放下自己選定的材料開始熬製高湯，今英的左邊是令路，右邊是長今，令路從今英開始磨刀時就一直盯著今英看，照著她的動作做自己的高湯，看到今英在從一個小瓷碗裡向高鍋裡放了什麼東西進去，湊到今英的身旁，得到今英的允許後嘗試了一下今英熬製的高湯的味道，嘗完之後，令路用羨慕的聲音小聲的問今英，“今英，你熬製的湯味道特別的好，剛剛你往湯裡放的是不是你們崔家代代相傳的秘方，所以才會有這麼好的味道？”
“不是。”今英把肉在鍋裡不停的翻滾著，不時嘗一下湯的味道，慢慢的加進調味料，等湯徹底的燒開了，撤下大火，換上小火開始持續加熱保溫。
“那你放的是什麼，和我的味道都不一樣？”令路有些不服氣，明明做法步驟都是一樣的，今英她自己也說沒有用崔家代代相傳的秘方，為什麼她做的湯的味道與今英的相比，差的不是一星半點的。
“我在做湯的開始就在鍋底放了些沒人要的牛骨頭，牛後臀的肉與牛骨頭一起熬煮更能呈現出湯味的厚重，瓷碗裡的是一些桂皮與西枸杞，桂皮有溫中健胃，暖腰膝，治腹冷，氣脹的功效，有滋補肝腎，明目，益面色，長肌肉，堅筋骨之功效西枸杞有滋補肝腎，明目，益面色，長肌肉，堅筋骨的功效。把它們加在湯裡能將湯的鮮味完全的逼出，去除肉的雜味，同時也有保健的效果。”今英最後嚐了一口湯後，滿意的放下湯匙，蓋好蓋子，保持鍋底的小火，就等明天做饅頭出來了。
“今英，你真厲害，你說的那些我都不知道。我看到你向韓尚宮娘娘要那些牛骨頭了，我一直以為那是沒用的東西，沒想到還可以把它們加在湯裡。韓尚宮娘娘都說你懂的很多。”長今也忙完了手邊的事情，走到今英跟前。她看到今英把牛骨頭加在湯裡，她本來也想到了的，可是牛勒骨本來就包含了牛骨頭中的軟骨，如果在加入其它部位的牛骨頭的話，湯的雜質就變的多，更不容易去除了，影響湯的味道。“好了，今天已經忙完了，今英，上次我從你那裡拿的幾本書我都已經看完了，現在剛好有空，我可不可以再去換幾本？另外，今天時間還早，你上次教我的那首曲子我已經練熟了，一會吹給你聽聽。”
看著長今一臉興奮的拉著自己，後面跟著令路與連生，今英不懂，原著里長今與今英的關係也是這麼緊密嗎？她怎麼不清楚。不過這樣子也不錯，今英想想也沒有什麼不好的，就隨她吧。
宮女阿航
內人考試不僅包括御膳廚房的宮女，還有各殿閣的其它宮女，考試期間每一個御膳廚房的宮女都會有一個針線房的宮女為她們製作內人服飾，（成為內人的衣服上衣是紅色的，）這同時也是針線房宮女升為內人的考試。
長今房裡為她製作內人服飾的宮女叫做阿航，年紀是所有即將通
