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請大廚師幫忙和麵後,慕容依依拿起一個土豆,飛快地去皮切片,放高壓鍋裡,開大火蒸。
再熟練地從食材中挑選三樣餃子餡料:黃澄澄的玉米粒,綠油油的新鮮豌豆,紅彤彤的胡蘿蔔。
三種顏色搭配的餃子餡,不僅味道好,賣相更好看,這是她弟弟最喜歡的一道早餐,也是慕容依依做得最多最熟手的早餐。
胡蘿蔔切成粒後,水已燒開了,她將三樣主料下水淖了一下,撈出。
瀝乾水份後,加鹽等調料攪抖均勻。
等醒面的時間,她一刻也沒有閒下來,準備烙雞蛋餅。
管家史都華德被新太太熟練的操作驚了一小驚,他只知道新太太會做西點,尤其擅長做西式三文治,他還以為太太會選擇做一份三文治給先生做早餐。
雖然中餐營養美味,但操作既髒又累,養尊處優的千金小姐和太太們都不喜歡親手去做,這些髒累的活交給廚師便行。
而西餐,尤其是三文治的做法顯得乾淨而優雅多了。
“尊敬的太太,需要史都華德的幫忙嗎?”
見女主人熱火朝天地忙開,管家史都華德也被感染了,放下他優雅紳士的架子,也圍上圍裙,給女主人打起下手。
“準備蒸餃子的蒸籠和鍋,還有幫我切一份西紅枺��約昂��綰鴕煌朊追郟�恍弧!蹦餃菀酪蘭�哐構�詰耐煉褂Ω貌畈歡嗔耍�砩習壓�旁謁��廢驢燜俳滴隆�
她做的是土豆雞蛋餅。
雞蛋餅若是放蔥花雖然香,可考慮到早上吃了蔥花後,口腔有味道,商務人員一般都不喜歡吃這些重口味的。
韭菜,洋蔥,蒜苗這些家常吃還行,如果要和客戶打交道,或者開會,會很忌諱這個。
要不然,跟客戶見面聊著聊著,聊出一道道的蔥花味……
那得多銷…魂……
慕容依依只要一想到,冷酷而俊美的雍琅西裝革履,嚴肅威嚴地坐在辦公桌前,然後一開口吩咐底下員工事務,就飄出一陣陣的蔥花味道,唇邊就忍不住浮起一道道笑意。
把蒸熟的土豆壓成泥,加入蛋液,再放配菜和調料,開始烙土豆雞蛋餅。
為了在限定時間內趕出早餐,慕容依依一邊烙著雞蛋餅,一邊包著餃子,沒有一刻能閒下來。
餃子包好後,剛放進蒸籠裡,便聽到傭人來說先生回來了。
慕容依依看了眼時間,土豆雞蛋餅已經烙好,最後就是湯米粉。
米粉在開水煮了後,過一次冷水,再放開水裡煮。
連過三次冷水,這樣做出的米粉便會勁道有嚼勁。
米粉湯好後,瀝了水放在大號的碗上,然後鍋裡下油,放西紅枺�聰悖�鈾�罌��
湯水煮水好後,加一個雞蛋在湯裡攪開,最後放入蝴蝶苗。
蝴蝶苗一斷生,就加鹽,然後把這一份綠意盎然、紅黃交錯的湯倒在已經湯好的米粉上。。。。
千億代嫁:鑽石老公假冒妻 章節目錄 第46章 前女友(1)
終於做好了。
慕容依依鬆了一口氣。
“好了,準備上桌!”史都華德看著平常之極的早餐,心中充滿了喜悅。
不知是因為賣相太好,還是因為自己也參與了,連史都華德自己都覺得胃口大開。“相信先生一定會喜歡的。”
慕容依依不敢抱太大的希望,那人好像很挑剔的樣子,又吃慣了大廚手藝,她這三份早餐也不知道合不合他的心意。
雍琅晨跑回來後,洗漱沐浴,再換上一件藍色的襯衫,黑衣西服,油亮的皮鞋,頭髮梳得乾淨利落。
對著鏡子,檢查不出什麼瑕疵後,才走到一樓餐廳。
“史都華德,可以上早餐了。”
傭人攤開餐巾,將筷子刀勺放在雍琅面前,準備開餐。
圓圓的土豆雞蛋餅切成對稱的三角形,擺放在精美的瓷碟上,再放兩片薄荷葉一粒聖女果裝飾。
蒸餃出籠後,在橢圓形的白瓷盤上整齊擺好,再在側邊放上一小碟的香醬。
青花瓷大碗上,盛著綠意盎然的湯米粉。
女傭用托盤一分份地捧了出來,擺在雍琅面前。
史都華德微笑著走過來,“先生,這些全是太太親手給您做的愛心早餐,充滿了家的味道。”
雍琅濃眉一揚,面前的早餐雖然簡單,賣相倒是不錯的樣子。“是親口吧?”
言下之意,慕容依依只是負