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午時三刻，食為天和大食居門口的長街已然被清掃乾淨，並有官兵把守戒嚴，由此可見美食大陸對食戟是多麼重視。
兩排巨大的銅爐將長街隔斷，圈出了比賽的場地，熊熊火焰將寒意盡數驅散，中間擺著兩座灶臺，相距僅五米，這就是食戟的賽臺，針尖對麥芒。
裁判席設在大食居門口，共有三個席位，分別是縣令，縣令夫人，以及子武院監院。
說到這就不得不提美食大陸的美食學院，由於廚師的超高地位，所以美食學院的地位也相當高，從下至上分為：院、堂、府、宮，對應初級、中級、高階、特級。
其中齊國的稷下食宮，就是美食大陸最牛的特級美食學院，彙集天下名廚和美食家，是廚師學子們的夢想聖地。
縣令有些虛胖，笑眯眯的看起來就像是彌勒佛，縣令夫人頗有幾分姿色，可惜年齡大了，眼角的魚尾紋怎麼都遮不住，子武院監院大約四十多歲，板著臉，就好像誰欠他錢似的，就連縣令和他講話，他都愛理不理。
雖說監院沒有正式的官職，但地位卻絕對比縣令高，所以三人之中，監院的地位最高。
“馮監院，您覺得此次食戟，哪邊的勝率大些？”王縣令笑呵呵問道。
“自然是大食居。”馮監院面無表情。
“是是是，既然馮監院都這麼認為，那麼大食居必然獲勝，此次就看劉掌廚能拿出什麼好菜了。”王縣令嚥了口口水，遠處觀望的秦羽立刻判定，這廝是個吃貨。
“馮監院高明，妾身也是這麼認為的，可惜食為天百年招牌，今天怕是保不住咯，唉。”縣令夫人嘆了口氣。
圍觀看熱鬧的人不少，基本附近的居民都過來了，眾人都在交頭接耳議論，搖頭嘆氣的不在少數，幾乎沒有人對食為天抱有信心，畢竟去年輸得挺慘，而且許多人都知道慕容復斷了手。
很快，隨著兩個壯漢揮舞鼓槌，沉重的鼓聲震得人耳中隆隆，巨大的紅布從大食居的屋頂上垂下，金紋為邊，中間兩個燙金大字“食戟”銀鉤鐵畫，有種鋒芒畢露的感覺。
而反觀對面的食為天，則冷冷清清悽悽慘慘慼戚，氣勢上被完全壓制，劉賀刻意換上了最華貴的衣服，得意洋洋八字鬍都翹到了天上。
“食戟開始，請雙方大食登場。”大食是對廚師的尊稱。
鼓聲漸漸弱了下去，轉而變成熱烈的掌聲，劉雲山一身剪裁精緻的廚師服，昂首挺胸走了出來，身後跟著足足六個學徒，都是打下手的，卻也都有種趾高氣昂的感覺。
一人得道，雞犬升天，莫過於此。
掌聲顯然是給劉雲山的，大食居開業三年，著實征服了不少人的舌頭，這廝雖然傲氣了些，但真本事還是有的。
接著是食為天，秦羽領著慕容復和慕容雪走了出來，三人都是尋常打扮，和對面劉雲山根本沒法比，掌聲也稀稀拉拉弱不可聞，能鼓掌的都是老客人，給點面子鼓勵鼓勵。
秦羽沒什麼感覺，他前世是廚師界新星，什麼場面沒見過？臺下數萬人都經歷過，何況是區區幾百人？
可慕容雪和慕容復就不同了，本來就緊張，見對面聲勢驚人，再加上觀眾的反差，登時雪上加霜更加緊張，尤其慕容雪，小手都在哆嗦。
“啪！”慕容雪忽然感覺手背生疼，原來是秦羽用力拍了她一下。
秦羽凝視著她的雙眼：“看著我的眼睛，我有慌張嗎？所以自信點，待會可不許手抖。”
“嗯。”慕容雪點了點頭，竟發覺疼痛之下手不抖了。
裁判席三人本以為秦羽是跟班，誰料秦羽居然站在了主廚的位置上，登時都露出吃驚疑惑之色。
“稍等，食為天為何臨陣換將？”開口的居然是馮監院，臉拉得老長，似乎頗為不愉。
秦羽拱手道：“監院大人，請問食戟規定人選了嗎？”
馮監院蹙眉搖了搖頭：“那倒是沒有，但此乃大食居和食為天的食戟對決，就必須是食為天自己的廚師主廚，請外援是不允許的。”
王縣令和縣令夫人都點了點頭，食戟的規則很嚴格，店鋪之間的對決，是禁止臨時請外援的。
慕容家三人登時心就揪了起來，難道好不容易升起的丁點希望，還未開場就要被扼殺了嗎？
誰料，秦羽居然還能笑出來：“監院大人，我可不是外援，其實家父和慕容家定了娃娃親，可惜慕容家頭胎是男孩，我總不能和慕容大哥結合吧？好在第二胎是女孩，所以雪妹其實是我未過門的媳婦。”
