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設定規則和內容的當然是劉御史，段振聲僅僅是司儀而已，根本沒有決定規則的權力。
段振聲蹙了蹙眉，但還是拿起錦囊開啟，取出金箔大聲念道：“本場食戟決鬥共分五輪，率先拿下三輪即為勝者，首輪的比試內容是……”
停了好幾秒，段振聲才抬起頭，用非常嚴肅的語氣念出了四個字：“文思豆腐！”
文思豆腐，聽到這四個字，全場立刻議論四起，不論各年學子還是商鋪老闆，幾乎所有人都在倒吸冷氣，萬萬沒想到首輪比試的內容就如此刁鑽。
為什麼眾人會如此吃驚呢？文思豆腐究竟刁鑽在何處呢？答案只有兩個字：刀工！
文思豆腐其實是一道美味的豆腐羹，輕盈潔白入口即化，鮮美清醇令人回味無窮，可調理營養滋補養生。
同時，它也是一道功夫菜，考驗刀工的功夫菜，一塊標準大小的豆腐，橫切可達100刀，縱切可達200刀，讓整塊豆腐化為細絲，達到細如髮絲入口即化的效果。
請現象一下豆腐有多軟，稍微用力都會碰碎何況是細刀切絲？
想煉成百刀落下細如髮絲的效果，沒有十年的刻苦訓練幾乎不可能。大部分廚師對於豆腐的處理都是切塊，幾乎不會有人故意去切文思豆腐，那不止是和豆腐過不去，更是和自己過不去。
（藥王怒摔豆腐：“考，玩蛋啊，作者君滾出來，保證不打死你！”）(未完待續。)。
