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成則勝，敗則輸，兩座食院的命運全都系在了這一枚小小的扣三絲上。
全場屏息眼也不眨盯著高達百層的三絲塔，等待著結果的誕生，要麼晃動加劇徹底崩潰，要麼穩定下來創造奇蹟。
時間一秒一秒過去，整個賽場安靜的幾乎能聽見沙漏流瀉的沙沙聲，這一刻時間變慢的感覺又出現了，所有人都感覺每次心跳都被拉得好長好長。
沒有晃動，沒有晃動，沒有晃動！
終於，在長達三十秒的確認後，秦羽的三絲塔並沒有再次晃動，而是穩穩地立在那裡，擎天立地。（一柱……咳咳……）
百層三絲塔！
秦羽的百層三絲塔真的完成了！
剎那間全場沸騰，無論看臺上還是看臺下，所有坐著的人都情不自禁站了起來，甚至連九位評審都不例外，沒有什麼能形容他們此刻的心情，如果說仇雪的十八扣三絲塔帶來的是驚喜、享受和讚歎，那麼秦羽的百層三絲塔帶來的則是發自靈魂的震撼，無與倫比的震撼。
怎麼可能做得到？究竟是怎麼做到的？秦羽究竟是怎麼將不可能化為可能的？震撼之後，一個又一個問號從九位評審心頭浮現，他們無論如何絞盡腦汁也想不通。
可惜現在沒人能給他們答案，秦羽還忙著呢，確認第一百層穩定之後，秦羽取來紅心蘿蔔，以最快的速度完成雕刻，精心安置在固化的高湯上，然後在冰盤底部叮叮咚咚折騰了一小會，最後全力催動寒月刀，將高湯從最頂層小心翼翼緩緩澆下。
在寒月刀散發出的寒氣作用下，高湯迅速冷凝，將整個百層三絲塔完全封住，做完這些，秦羽才端著終於長出口氣，端著盤子朝評審席走去。
從灶臺到評審席，這一段路對所有人而言都堪稱驚心動魄，尤其子午食院眾人甚至都不敢看，生怕秦羽稍微晃動導致奇蹟的三絲塔崩潰。
不過幸好，擔心的情況並沒有發生，百層三絲塔平平安安抵達評審席，安安穩穩放在了評審桌上。
看著面前高達百層的超級無敵三絲塔，九位評審一時間都不知道該說什麼，最後還是仇雪率先打破沉默，她的聲音有些沙啞有些艱難：“你……是怎麼做到的？”
秦羽轉頭看向仇雪：“這個問題稍後自會揭曉，倒是你的十八扣三絲塔可惜了，以狂風疊浪第九層懸浮的特點，豎起百層應該並不難，不是嗎？”
仇雪沒有回答，秦羽說的沒錯，她的三絲塔其實是懸空塔，相互之間並不接觸，別說百層，兩百層都是有可能的，可惜她沒有識破秦羽的目的，沒有及時作出補救，如果她少一些驕傲多一分謹慎，作出比秦羽更多的扣三絲，那麼最後創造奇蹟的將會是她。
然而，世上沒有後悔藥吃，十八層就是十八層，從秦羽說出那番話開始，勝利的天平就已經在漸漸朝秦羽傾斜。
“這……真的是扣三絲？”霍清風率先回過神來，他對扣三絲可謂瞭如指掌，可秦羽這道扣三絲卻徹底顛覆了他的概念和想象。
“快看這些每一層垂下的冰凌，看上去就好像被瞬間凍住了一樣，所有的美麗都被凝固在了一瞬間。”姜王讚歎地說。
“扣三絲難道不應該熱的吃嗎？高湯和扣三絲都被封凍，怎麼可能好吃？秦羽你不要因為高度而忽略了味道和這道菜的本質！”劉元道回過神來，覺得還是得挑出什麼毛病才行，毫無疑問，這道菜的冷熱就是最大的毛病。
秦羽笑了，並沒有因為劉元道的挑刺而生氣，恰恰相反不挑刺他才會奇怪呢。
“錯！”秦羽伸出食指晃了晃，漏出一抹神秘的笑容，“誰說這道菜是冷的？”
“你說什麼？都凍成這樣了還不是冷的？莫非你要告訴我是熱的不成？”劉元道蹙眉不悅，明明高湯都凍住了，竟然還說不是冷的，這不是睜眼說瞎話嗎？
其餘幾位評審也都相繼漏出驚訝好奇之色，李長歌道：“秦羽你不會真的告訴我們它是熱的吧？”
“它當然是熱的，只不過還沒有展現出來而已，現在我就讓諸位看看它藏於表面之下的熾熱！”秦羽說完打了個響指。
隨著清脆的響指聲，奇異的一幕發生了，最頂層也就是第一百層扣三絲中心突然亮起淡淡的紅色光芒，紅光越來越亮，透過凍結的半透明高湯表層散發出來，就好像內部突然出現了一顆微縮版的小太陽。
溫度也隨之急劇升高，表面的高湯開始融化，垂下的縷縷“冰凌”化為鮮香的湯汁金橘色湯汁滴答滴答往下落。
緊接著是第九十九層，其內部也出
