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旅大，天一冷庫。
這個年代沒有高速公路，三天前還下了中雪，車不好快開。凌晨一點出發，走了六個多小時，七點半，才到了地方。
到了天一冷庫，耿直直接來到常年給九州大酒店供貨的長島海鮮行。
四年前，九州大酒店正式開業。
每到冬季，營川碼頭封港的時候，九州大酒店的海鮮就全部從天一冷庫長島海鮮行上。
今年入冬，耿家海鮮檔的遠洋海鮮，耿直也是透過九州大酒店的渠道，在長島海鮮行上的貨。
這個年代，無論是物流還是客運都不方便，這麼長時間，這是耿直第一次來現場看貨。
接待他的是長島海鮮行的店長陳洋。
以前跟陳洋聯絡，都是透過電話，今天是兩個人第一次見面。
之前對話，都是談業務，今天見面陳洋才知道，耿直還不到二十歲。
操著一口濃重的膠東口音，陳洋讚許道：“沒想到耿老闆還不到二十，真的是年輕有為啊……”
耿直搖搖頭，“小地方的人，立業早。像陳經理這個樣年富力強，大城市立業的才有出息。陳經理，我們一起去冷庫看看吧。”
耿直想著早一點看貨，沒有多說其他的。
“行，我們去冷庫看一看。”陳洋不再說別的，爽快答應了。
往冷庫去的路上，聽陳洋介紹，天一冷庫總面積十萬方，是國內面積最大的冷庫。
不僅東三省，連京城的海鮮批發商都來這裡上貨。
耿直清楚記得，重生前海洋大學旁的國際冷鮮庫，總面積一百二十萬平，是全國面積最大的冷庫之一。
想到這是三十多年前，能有這麼面積的冷庫已經很了不起了。
進到長島海鮮的冷鮮區，大量的遠海近海海鮮在這裡存放。除了營川常見的滷子魚、大海蝦、大飛蟹、遠海刀魚外，還有不常見的海參、鮑魚、七星斑、鯊魚、鯨魚……
幾十年後在海洋大學展覽館見過的海鮮，這裡大多都有。
不過，很多海鮮在這個年代是沒有市場的，見都沒見過，更不會有人買了。
耿直看的還是常賣的一些品種，刀魚、鮁魚、踏板和大海蝦。
耿直先來到刀魚冷庫區，區域面積太大，一眼望不到頭。馬上春節的緣故，魚都裝在了禮盒裡，看不出魚的質量。好與壞，不開啟包裝，根本無法查驗。
好在，有【鑑別系統】！
耿直拍了拍後腦，【鑑別系統】啟動。
這個時候，整個存放帶魚的冷庫區，每個處帶魚的【美味指數】和【新鮮指數】呈現在耿直眼前。
看過一遍後，耿直心裡有數了。
“陳經理，你這庫裡帶魚品種質量相差挺多啊。”
陳經理搖搖頭，挺了挺腰板，“耿老闆，我們家的貨好就是好，不好就是不好，不會因為過年了，以次充好的。”
“是麼，那這次的貨，我可要親自裝了。”耿直見他不承認，說道。
陳經理乾咳一聲，“耿老闆，這些貨都是為了春節準備的，打著包裝，你自己裝可以，不過不能拆包裝，按順序拿，不能從中間掏。”
耿直點點頭，“那，一言為定。”
說著，帶著小工一起進到了冷庫。
當耿直開始搬貨的時候，陳洋經理傻了眼。
他萬萬沒有想到，耿直搬貨的區域，都是優質遠海刀魚存放的區域。其他用來以次充好的東海養殖刀魚，耿直碰都不碰。
要是在以前，沒有外包裝的時候，這樣的情況好理解。鑑別海鮮高手，一眼就能看出來好壞。
可現在魚裝在禮盒裡，根本看到禮盒裡的魚是什麼樣的，耿直為什麼還能看出好壞，這令他百思不得其解。
一上午的功夫，一萬斤大海刀，一萬斤大鮁魚裝進了車裡。
陳洋見到了中午，對耿直說：“耿老闆，中午吃頓便飯再回去吧……”
耿直襬擺手，“陳經理，下雪路滑，回營川是重車，容易出事。把海鮮和踏板選完，就往回走。春節前我還有來三四回，這頓酒等天好時候再喝。”
“耿老闆，我看得出來，你是行家。海蝦和踏板魚我來安排裝就好，不會以次充好。”說到這裡，陳洋頓了頓，“耿老闆，快過年了，都想掙點好錢，相互理解，相互理解……”
快過年了，想多掙點錢正常，耿直當然理解，“陳經理，你說的我明白。海蝦和踏板魚還是
