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看著這誘、人的臻生油,蘇逸的心中還真有想喝上一口的衝動。
不單單是他,相信其他人也會想喝一口的,這並不誇張,因為這臻生油實在是太香了,讓人有些欲罷不能。
無論是花生油、還是大豆油、又或者是其他植物油都好,在香味方面,是遠遠比不上臻生油的,這聞著就讓人食慾大開,這是非常明顯的優勢。
接下來,蘇逸又榨了幾次臻生油,每次榨油之前,他還都會仔細稱臻生的重量,然後一一記錄下來。
在經過幾次榨油後,他得出了一個結果,這臻生的出油率大概為百分之六十五左右。
一般常用的植物油料有芝麻、花生、油菜籽、大豆、棉籽、核桃仁、葵花籽、山茶籽、紫蘇籽等等。
而芝麻的出油率在45?花生出油率在40?油菜籽出油率在30?大豆出油率在12?棉籽出油率在11?核桃仁出油率在60?葵花籽出油率在50?山茶籽出油率在26?紫蘇籽的出油率在35?
臻生的出油率為百分之六十五,這比大部分的普通植物油料的出油率要高很多,只是比核桃仁出油率低。
就算是花生的出油率,也不過是百分之四十到五十,而大豆的出油率就更低了,平均最高也只有百分之十八。
從出油率來對比的話,臻生的優勢無疑是最大的,這是大部分的植物油料比不了的。
蘇逸經過記錄後,最後算出了平均值,這2公斤不帶殼的臻生,可以榨出1.3公斤的臻生油,大概為1.5升左右。
而且榨出來的臻生油還特別香,味道也非常棒,這是最明顯的優勢。至於其中的營養成分就更不用說了,肯定是臻生油要更好。
在榨完油後,蘇逸把臻生油都倒進桶裡,然後放在廚房裡。他準備晚餐就用臻生油代替,看這種臻生油炒出來的菜會不會更好吃一點。
最後,他收拾好客廳後,又摘了不少臻生出來,然後便在廚房裡。把這些臻生全部炒熟出來。
一盤剛剛炒好的臻生,聞起來特別香,讓蘇逸忍不住開吃起來,一粒接著一粒的,根本就停不下來,這實在是太好吃了。
沒有想到,經過決定的炒制後,這臻生會變得這麼好吃,這太讓人意外。
而且蘇逸發現這臻生不會那麼容易讓人上火,吃起來笑。又不擔心上火,這要比花生強多了。
沒有多久,這滿滿的一盤臻生,就快給他吃完了,現在剩下沒有幾粒了。
原本蘇逸是打算把這幾粒臻生給吃完的,不過這個時候,蘇雅她們回來了,而寶寶一看到他在,就馬上跑過來了。
寶寶一看桌子上的臻生,便問道:“爸爸。你在吃什麼,爸爸也想吃。”
聞言,蘇逸也沒有解決,便夾了一粒臻生放進寶寶的嘴裡。
寶寶一吃到臻生。眼睛就是一亮,馬上喊道:“爸爸,好好吃,這是花生嗎?”
“這是臻生。”蘇逸又夾了一粒給寶寶。
這時,蘇雅和李欣妍也走了過來,她們見寶寶吃得那麼開心。也很好奇:“這不是花生嗎?”
“可以說是花生,也可以說不是花生,這是新品種的花生,名為臻生,和花生又有很大的不同。”蘇逸解釋道。
之後,他拿出了臻生果實,讓蘇雅她們看。
當蘇雅她們看到這臻生果實的時候,都不禁稱奇,這臻生果實看起來和花生果實一樣,但卻放大了好多倍,這初一看,當然會覺得驚異了。
接下來,蘇逸又讓蘇雅和李欣妍各自嚐了一下臻生,這讓她們的眼睛都一亮,反應和寶寶一樣:“太好吃了。”
本來這盤臻生就快要被他吃完了,就沒有剩下幾粒了,現在大家各自吃了一粒後,盤子就空空如也了。
寶寶看著空盤子,馬上對蘇逸說道:“爸爸,寶寶還想吃,爸爸買給寶寶吃,好不好?”
蘇逸颳了一下鼻子,說道:“這外面可買不到,寶寶想吃的話,那爸爸就做給你吃。”
接著,他又走進了廚房,再次炒了一盤臻生出來。
這次,蘇雅她們都可以吃多一點了,而蘇逸雖然已經吃了很多,但現在他還是跟著一起吃,因為這種臻生實在是太好吃了,可以說是百吃不厭。
反正這種臻生也不會那麼容易上火,就算吃多一點,也不會有太大的關係。
在蘇雅和李欣妍正要準備晚餐的時候,蘇逸來到廚房,拿出了臻生油,讓她們炒菜的時候用這種臻生油就可以了。