青青田園香

第35部分 (第1/4頁)

“為什麼不行。我們只是沒吃，並不是不能吃。”餘悅說道，“沒有需要幫忙的是吧，那我先出去了。”

“好。”方曄連頭都沒抬，把準備好的茄盒加了雞蛋糊裹了一遍，開始下鍋，等全部茄盒煎至淺黃色後撈起，晾了一下又把茄盒放入鍋中用大火煎至金黃色，撈出去了油，擺好盤。這時茄子和著肉香蛋香已經撲面而至。方曄才又把調好的芡汁倒入鍋中，讓方霖燒小火縮濃，最後才把芡汁澆在茄盒上邊。

混著方曄精心調製的芡汁，這道肉香茄子盒色澤鮮豔，味道濃郁，讓人聞著就忍不住想開吃。方霖都有些坐不住，眼睛直瞟著已經擺好盤的肉香茄子盒，嘴裡說道：“大哥，先讓我試吃一個好不好。”

“很快就能做好菜，不要急。你在廚房先吃，對外邊的老爺子很不禮貌。”方曄說道，沒答應。

接下來方曄開始做水煮魚片，水煮魚片易做，方曄把魚片好，很多細刺都被他挑了出來，才開始準備辣椒。做水煮魚片是因為這道菜開胃，且色澤紅火，看著就讓人食指大動。

菜很快就一道道被方曄做了出來，廚房已經充滿各種菜的香味，小雞燉蘑菇也已經到了最後階段，方曄炒完香菇青菜後，他已經做完了十一個菜了。何氏和餘悅都被香味吸引進來，看到已經放好的滿桌菜，何氏不禁高興地說道：“曄兒，果然還是你厲害。居然已經做好了這麼多菜，外邊的老爺子和你爹爹他們都恨不得現在就能夠開飯了。”

“真的很香耶。方曄大哥，那螃蟹我怎麼沒有看到啊？”餘悅把桌上各色的菜一一看過，狠狠地吸了一口香氣問道。

“還真是啊，做了這麼多菜，會不會太多啊。”何氏也看到桌上還沒有螃蟹，又擔心方曄做太多菜，便說道。

“孃親，這哪裡會多？現在我們家就有十一個人，我還擔心待會大家不夠搶呢。”方霖拿著方曄抽了空烤給他吃的小章魚，很得意地吃著。

餘悅看見，馬上跑過去叫道：“方霖，你怎麼不給我留一隻，這章魚我也有份好不好。”

“喏，給你，別說我欺負小孩子。”方霖變戲法一樣拿出另一隻烤好的小章魚，遞給了餘悅。

餘悅接過手，咬了一口，小嘴都沾了油，可是咬了一口後就恨不得再咬多幾口，“真好吃。”

“當然，我說捉多幾隻小章魚，你偏不要，記住哥兒的好，還給你留了一隻。”方霖拍拍餘悅的小肩膀，得意地說道。

“曄哥哥，累不累？”豆豆拿著扇子，早就沒給方霖扇風，直圍著方曄轉，見方曄額頭沁了汗，就去拿了乾淨的小帕子給他擦擦。

方曄時不時給豆豆一個笑容，搖頭告訴他不累。

何氏看完菜就發現方曄和豆豆的互動，忽視了心裡的一絲異樣感覺，心想這兩個孩子分開了這麼多年，感情還這麼好，還真難得。便對方曄說道：“菜我現在都端出去了吧，是不是已經快好了。”

“是啊，孃親，我正在炒椒鹽炒蟹，清蒸蟹也已經放入蒸籠了蒸了，很快就能出籠。”方曄說道，快手翻炒鍋裡的椒鹽螃蟹肉。

何氏聞言便開始端菜出大廳。

“哥哥，鮮蝦魚頭湯好香啊，已經變成奶白色啦。”豆豆掀開旁邊的一個鍋蓋，看著裡邊被小火燉得咕嚕冒泡的鮮蝦魚頭湯。

豆豆這麼一說，聞香而來的餘悅和已經不需要一直看火的方霖都忍不住圍過去，看到那奶白色的湯汁，口水都快要流了下來。

“湯已經好了，把湯舀進盆裡吧。”方曄說道，看著這三個傢伙都被魚頭湯吸引，不禁好笑，“今晚的主菜是清蒸蟹，到時候才會吃掉你們的舌頭。”

“我已經迫不及待現在就能吃上晚飯了。”方霖眼睛發亮地說道。

豆豆已經端來盆子，開始舀鮮蝦魚頭湯，邊舀邊說道：“我現在也好餓啊，今天真的好豐盛。”

“老爺子在外邊已經叫著要上花雕酒咯。”餘悅看著鍋裡，嘴裡咬了一大口燒烤章魚，嚼著嚼著，想再吃一口的時候才發現已經吃完了。只好跟著進來端菜的何氏，幫忙端菜出了廚房。

等方曄做完菜，擦乾淨臉和雙手，出了廚房，才發現大家都已經坐在桌邊，只等他一個人了。豆豆看到方曄出來，向他招了手，拍拍身邊空的座位，讓他坐過來。方曄走過去，坐到豆豆旁邊，剛拿了筷子，就聽到方天華說道：“大家快開吃吧。”

一時間，桌上十雙筷子齊齊出動，方曄好笑，等他們都夾完，才準備動筷，卻發現豆豆把夾到的一個雞腿放到了他的碗裡。