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“霖兒,剛剛你什麼都沒看到,孃親沒拔你哥哥的辣椒。”
“孃親,好孩子不說謊。”方霖板著小臉一本正經地說道。
“呵呵,”何氏看到方霖的樣子,忍不住笑出聲了,“知道啦孃親自己告訴你哥哥。”
“孃親要告訴曄兒什麼啊?”方曄回到家,推開院門就聽到孃親何氏這麼說道,問出口。
何氏嚇了一跳,回過頭,驚喜的說道:“你們怎麼這麼快就回來啦。”又想到難道豆腐不好賣?趕忙問:“是不是豆腐不好賣?”
“孃親,豆腐是太好賣了。趕快,來幫爹爹的忙,我們買了好多東西呢。”方曄把院門推開,讓給爹爹方天華,讓他把手推車推進來。
等一家人把手推車上的東西都搬下來,方天華已經累渾身是汗,何氏趕忙出去給他和方曄打了一盆水擦臉。
“怎麼買回了這麼多東西?居然連大米都買上了。難道今天真的掙了很多錢?”何氏高興地問道,一邊給方曄擦臉,方天華聽到妻子問話,從懷裡掏出沉甸甸的錢袋子,給何氏遞過去,“是啊,豆腐一下子就全賣光了。你要知道我們今天可是做了十板豆腐,一板可是有五十塊,一桶豆漿,全賣光了。瞧,這是我們賣完豆腐後去買東西剩下的錢,數數,我和曄兒還沒來得及數呢。”
何氏接過錢袋子,又趕忙去關了屋子的門,一家四口坐在炕上數錢。煎豆腐賣了大概七板,涼豆腐三板,豆漿也來不及算賣了幾碗,所以父子兩沒在集市上算錢,買完東西回來,現在才有空,看看今天的成績。
“這裡還有七百一十二文。”何氏數完後笑道。
“呵呵,看來今天賺差不多一兩銀子了。”方天華也笑道。
“爹爹,以後肯定會賺得更多,現在才剛剛開始。明天我們要做多一些。賣完後,就去酒樓看看吧,看能不能做上生意。”方曄對今天賺的這些錢並不是很知足,因為他知道,還能賺得更多。
“好啊,就這樣吧。”方天華笑眯眯的看著兒子說道,又轉頭摸了摸正在拿銅錢數數的小兒子。
唯有何氏不知道突然想到了什麼,擔心的看了丈夫一眼,卻什麼都沒說,殊不知她一瞬間的欲言又止被抬頭的方曄看了個正著。
生意
方曄看到何氏擔心的樣子,卻裝做沒看到,他現在還是一個小孩,大人們既然不想讓小孩知道,那他問也沒意思。爹爹既然沒有阻止他做生意,那麼就還是有可行的餘地。
“曄兒,若是真的要和那些酒樓什麼的做長久的生意,這些都要靠你自己出馬,爹爹不會幫你,也不會替你出面,知道嗎?你能做得來就做,做不來,咱們就這樣每天自己拉著去賣豆腐,可以嗎?”方天華最後攢著眉頭問道。
方曄更加肯定爹爹孃親確實是有一些事瞞著他和弟弟,不過自己去做生意,對他來說也沒什麼大不了的,“當然可以,爹爹,你相信曄兒吧。”
何氏聽了丈夫和兒子的話,最終也沒說什麼,“孃親先去做飯了,曄兒和你爹爹就休息一下。”說罷就要出去。
“孃親,等等,今天曄兒來做飯,反正還早。曄兒今天買了一些豬腿骨,要給你們熬湯喝,還是我來做吧。”方曄想到今天他買來的一些好貨。當然在這裡的人看來,被刨了乾淨沒肉的豬腿骨,豬肺什麼的算不了什麼,方曄買了三條豬腿骨,一個豬肺也才花了五文錢,不過豬肉倒是有些貴,才半斤肉就花了十二文錢。為了慶祝今天家裡賣豆腐掙了錢,方天華根本沒阻止方曄,兩父子就高高興興買了這些回家,準備讓方曄做頓好吃的,方曄也確實不可能讓家人失望。
到了廚房,方曄就把豬肺和豬肉用鹽醃製,又把豬腿骨放到溫水中逐根洗淨,骨頭縫裡的血沫和雜質都細心地去掉,然後將直通骨用菜刀劈開,斷成幾段,然後放進鍋中,加上蔥,姜,放入冷水,開始燒火,用大火燒開。熬湯是個費時的活兒。等著骨湯熬開撇了兩次沫,才燒小火燉制豬骨,就放進去。洗淨入鍋熬製,方曄洗淨手又找來上次鄰居送來的冬瓜,削皮切好塊,找來上次吃剩的香菇,切好放一邊,又切了大概二兩的豬肉,和三塊嫩豆腐,待豬骨湯小火熬到濃稠,才把這些材料加了進去,放了鹽和剁碎的胡椒,才蓋上蓋繼續小火慢熬。
何氏也在廚房,煮著飯。今天家裡中午吃的可是米飯,煮著何氏心情也愉快。看到大兒子熬湯熬那麼久,她已經聞到味道很香了,就問道:“已經很香了,曄兒,怎麼還沒好?”
“孃親,熬久些,會更好喝。喝起來也更養人。”方曄邊說著邊做其