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一群丫頭婆子正在門口嘀咕著,蘇鳳兒將皮蛋切好後,忽然轉過頭,笑盈盈的看著門口處站著的那一群人開口道:
“如果沒事做的話,不如過來幫我拌一拌爽口菜吧”
幾個丫頭聞言,臉色頓時尷尬了幾許,張媽挽著袖子走進去:“爽口菜是吧?蘇小姐想做什麼爽口菜,你直接和我說一聲,我幫你做”
說完,還不屑的撇撇嘴,一副‘我就知道你需要我幫忙’的樣子。
蘇鳳兒搖搖頭:“我不需要你做什麼,你就幫我洗金針菇就行了,這粥已經快要熬好了,一會兒我端進去給裴大哥,到時候鍋裡可能還會剩下一些,張媽,您要是沒吃早飯的話,就嘗一嘗吧”
說完,蘇鳳兒轉身去炸辣椒油去了,弄得張媽是一臉尷尬。
這金針菇爽口菜其實很簡單,蘇鳳兒將張媽洗乾淨的金針菇下了熱水過一下以後,這才端上來盛進一個空碗裡,放了些調味料和辣椒油攪拌均勻,又對了點蒜末攪拌一下配上些許黃瓜絲,這才端上桌。
裴鈺軒一個人倒也吃不了這麼多,蘇鳳兒將爽口菜和皮蛋瘦肉粥分成了好幾份,然後端起其中一份拿在手裡,剩下的則是放在了桌子上。
幾個丫頭面面相噓,蘇鳳兒朝她們笑了笑:“給你們留的”
“謝……謝謝蘇小姐”阿紅紅透了臉,尷尬的道了聲謝,幾個丫頭圍在桌子前,你看看我我看看你,分別指著那皮蛋瘦肉粥,小聲嘀咕道:
“這個粥是什麼呀,怎麼裡面亂七八糟的”
“是啊,都沒見過……”
蘇鳳兒見張媽也滿臉嫌棄的看著那粥和爽口菜,不由得挑挑眉道:“如果不介意的話,張媽您可以先嚐嘗味道,如果味道不好,那便扔了吧”
張媽微微抿唇,一言不發的舀起一匙嚐了嚐,瞬間,皮蛋瘦肉粥的鮮香美味流暢在唇間,好吃到讓張媽忍不住睜大了眼睛,不敢置信的點頭道:
“這粥味道真是太棒了,蘇小姐……你是怎麼做出來的?”
蘇鳳兒眨了眨眼睛:“這叫皮蛋瘦肉粥,是我獨創的”
說完這句話,蘇鳳兒在心底臉紅了一下,這雖然不是她創的,但說到底,這個時代應該還沒有呢,就連她剛剛做粥用的皮蛋,都不是自己在二十一世紀做的那種。
好在這裴家有權有勢,什麼東西都能買得到。
聽到張媽都忍不住開口稱讚,其他幾個丫頭也開始好奇了,全都舀起一匙送進嘴裡,一邊吃還一邊咂舌,蘇鳳兒也不著急,端著盤子靠在樓梯扶手上:
“還有爽口菜呢,大家也嚐嚐”
張媽這回是毫不遲疑的就朝著那爽口菜伸出筷子了,金針菇被蘇鳳兒攪拌之後,每一根都透著紅暈和鮮香,張媽輕嚐了一口,原本以為這金針菇這麼火紅的顏色會狠辣,誰知,竟是酸,甜,辣,香,全都有了。
“這,這…”
張媽嚥了口口水,這粥和爽口菜配在一起,簡直絕了!
“好好吃啊”連阿紅都忍不住讚歎了一句,蘇鳳兒見她們吃的滿意,淡淡一笑,轉身上了二樓。
看見蘇鳳兒轉身走了,張媽這才抿唇放下筷子,一言不發的盯著桌上放置著的粥和爽口菜,一邊咽口水,一邊在心裡想著事兒。
阿紅湊了過去:“張媽,你說這女人為什麼不把這菜和粥給夫人老爺嚐嚐看呢?倒是先給我們嚐了,我們在裴家也做不了主,真是奇怪。”
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