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“今天輪到我負責店內運營,所以我想讓你提前把蔬菜送過去”周航文說完,又撓撓頭:“但我不知道你的傳呼號,所以只能親自過來說了”
“這樣啊”李小緣點點頭:“蘇鳳兒讓你獨挑大樑是在鍛鍊你,這是好事兒啊”
“不,也算不上”周航文開口解釋:“蘇姐姐準備在巷子路開分店了,準備讓我和秀秀其中一個人過去,我想試著去當分店店長,所以這是我和秀秀的考核,每人都自己試著營業一天,看看誰的績效比較好”
“分店啊,蘇鳳兒可真厲害!”李小緣動作麻利的將周航文需要的菜全都放上三輪車:“才多大啊就開上分店了,航文,你跟著她以後肯定能學會不少本事,來,上車,我連帶著你需要的菜把你也送回店裡邊去吧”
“好”周航文點頭道了一聲謝,坐上李小緣的車,就這麼趕回了店裡。
比起秀秀的坦然自若,周航文對待這場考核,其實很認真。
他凡事親力親為,當蘇鳳兒和秀秀趕到店裡面的時候,他早已經切好了菜,現在正笨拙的按照蘇鳳兒寫的菜譜,一點一點,調配火鍋底料。
這樣認真的神情,這樣認真負責的態度,蘇鳳兒微微抿唇,難怪後來父親會成功。
“航文,你要我幫忙打下手嗎?”蘇鳳兒走過去問了一句,周航文搖頭:“不用了,我自己可以的,如果真的當了分店店長,以後還是得自己拿主意吧,我不能事事都靠著蘇姐姐”
“嗯”蘇鳳兒點點頭,轉身看向秀秀,心中逐漸開始產生了一個想法,如果,如果她真的試著讓周航文當分店店長呢?
他這麼認真這麼努力,應該可以相信一次吧?
抬眸望著周航文努力的身影,蘇鳳兒這樣想。
…………
早上八點,周航文準時開始營業。
他或許是早就想試驗自己的經營模式,因此和蘇鳳兒的開店時間不同,他的開店時間是從早上八點便一直接待來吃火鍋的客人,直到晚上結束。
早上的客人還不算多,周航文把每一個銅火鍋都用木炭給洗刷的乾乾淨淨,金燦燦的,還透著亮,蘇鳳兒抿唇,和秀秀一人一邊坐在不遠處的角落裡,就這麼默默的觀望著眼前的這一切。
她們誰都沒想到,周航文會這麼認真。
“誒,今天這麼早就開店了…”
一個常常過來光顧的小姑娘揹著一個帆布包走過來找了張椅子坐下,周航文擦著手走過去,對方點了一份清湯鍋底,周航文撓撓頭,這個鍋底他雖然有按照蘇鳳兒的配方去除錯,但味道怎麼也做不到一模一樣。
“這個,姑娘,你這個鍋底,我不太會做啊…”
小姑娘一聽,愣了愣:‘可你們家之前不是也有這個鍋底嗎?為什麼今天說不能做啊?我這個人不能吃辣,沒有清湯鍋,我就不吃了”
“誒誒,別別別”周航文趕緊道:“我進屋再去做一份給你,你嚐嚐,如果實在不行,那你就別付錢了”
“好吧”小姑娘勉強點頭,周航文轉身就進了廚房,去準備清湯鍋鍋底料去了。
十分鐘內,他在廚房試了又試,味道全都不對勁,周航文急的直流汗,秀秀探頭看著廚房裡面他的舉動,忍不住蹙眉道:
“蘇鳳兒,你真的不進去幫幫他?”
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