我在修仙界做最卷的崽

第71章 糟辣梅子肉 (第2/2頁)

熟練的將雪花豬拆解後，火凰將豬皮扒下來，熬了豬皮凍。

排骨斬成一小節一小節，整齊的碼在納虛盒裡，以後想吃時，隨取隨用。

五臟清理乾淨，和豬耳朵、豬尾巴及豬蹄入滷水滷製。

豬肘子同樣放進納虛盒，打算之後做紅燒肘子。

剩下的肉，一部份做成蜜汁叉燒，一部份做小酥肉。

火凰還串了不少肉串，然後用預留的梅子肉切片，與糟辣椒一起炒了個糟辣梅子肉。

起鍋前，將煮好的麵條加入鍋中，快速的燴好起鍋裝盤。

其實這種吃法，是由糟辣梅子肉蓋澆面演變而來。

麵條跟著一起炒一炒，會更入味，這是火凰比較喜歡的做法。

糟辣椒也是火凰非常喜歡的一種辣椒製品。

它的辣味不會很重，糟制後會有一股迷人的糟香。

而發酵產生的酸，也非常柔和。

端著麵條在餐廳落坐，火凰夾起一塊梅子肉送進嘴裡。

雪花豬的肉，更加的細嫩，肉本身就很香，再經由糟辣椒的加持，味道越發的可口。

將肉嚥下，她又迫不及待的挑了一筷子麵條送進嘴裡。

手擀麵勁道，吸足了湯汁，糟辣椒的辣、酸和糟香，及與梅子肉碰撞出的激烈香味，深入麵條，很能激發食慾。

等筷子挑了個空時，火凰才意識到，麵條沒了，但好像還沒吃飽。

正好肉串醃製好，燒烤搞起來。

填飽肚子，火凰先將叉燒烤上，然後開始炸小酥肉，一時之間，移動屋裡被各種食物的香氣充斥。

等將之後需要吃的食物都準備好，火凰這才收了移動屋，尋下一個目標蜜漿樹。

這天火凰御劍經過一個林子時，突然剎住劍。

她從劍下跳下來，提步進入林子，隨後臉上露出驚喜的表情。

就連百味也從火凰的神識裡跑出來，圍著一顆樹，興奮的轉圈圈。