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有些難為情，躊躇半晌才道：“葉掌櫃，有件事，我想先跟您說一聲，不知您肯不肯通融。”
“請說。”
“就是，我每天中午能不能請半個時辰的假回家一趟，我孃的藥不能斷，月俸我也少拿一些。”
葉飛揚毫不猶豫點頭：“當然可以，不過最好是能錯開吃飯的高峰期，你可以提前一些回家。”
那漢子很是欣喜：“謝謝葉掌櫃體恤，這個我省得，我會在客人來之前就回家熬好藥，保管不耽擱葉掌櫃的生意。”
葉飛揚笑道：“不用客氣，誰家沒有個父母呢？至於俸祿，你之前在德勝酒樓是多少，我們便是多少，等幹滿一個月後，如果我們彼此雙方都滿意的話，會在此基礎上再增加一些，這樣你看可好？”
“好，當然好！葉掌櫃您真是個善心人！”
“那就這樣，眼下還早，等會兒我讓人陪你一道去買菜，你選拿手的買便是。買完後你可先回家，等安頓好家中老母妻兒，再來我這裡燒頓午飯，如此安排可好？”
“好好！”那漢子決計沒想到會遇到這樣好說話的掌櫃，他燒的一手好菜，本來並不難找活兒幹，只是那些酒樓一聽說他家裡的境況，便連連擺頭，或是起初說的好聽，等他去了卻又找種種藉口不讓他回家，這才磨蹭了一個月。原本他也只當面前這個和善的人或許也只是說說，可聽到他的安排之後，心裡便信了幾分，或許這葉掌櫃是真的善心。
一大早就招到一個廚子，葉飛揚的心情不由大好，雖說還不知道這廚子的手藝，但是能進德勝酒樓的，想必也不會太差，那可是京城老字號之一！
一直在旁邊看著的梁爽暗自搖頭，這葉飛揚當真是太好心了，人家說什麼都信了，回頭還是要讓祈樹去調查一下這王漢到底是為什麼離開德勝酒樓，還有他家裡的境況是否屬�
