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的血跡，整理好髮式，衣衫，拿出一種吻合今天這個喜慶日子的神態，喜氣洋洋的走進廚房，一面囑咐廚師、雜工盡心盡力做好每一道菜。一面關照酒宴的安排及諸般事宜，她看到有一個雜工手很生，便走過去問：你是今天來的新工吧？雜工很拘謹的答道：是的。曾姨很和氣的說道：哦，不會做慢慢來，別緊張。來，我來教你。她挽起衣袖，接過雜工的刀子，邊用刀背砍著魚鱗邊說道：這種大鯉魚不會破皮，你儘管用力的砍，注意別砍到手上。
雜工被曾姨的熱心沖淡了拘謹，他壯著膽子問：這麼大的魚，要養十幾年吧？曾姨笑道；這魚二十來斤，不算大吧，也不過養了幾年。雜工訝然驚奇：那麼十來斤的魚只能算魚苗了。那這魚怎麼做菜？曾姨笑道：蜻蜓湖的魚都是精養，所以魚長得很快，而且魚質鮮美。怎麼做菜，你往那邊看。
蜻蜓湖之特，特在一切都是特製的。那個條盤有多大？一米寬，兩米長，陶製品。要這麼大的條盤幹什麼用？廚房前面有一個巨大的灶臺，灶下燒的是碗口粗的幹木。灶上是一個搖籃型的大炸鍋。這一、二十斤重的大鯉魚打了鱗，摳了腮，摘了內臟之後，還是活蹦蹦的。將這活蹦蹦的魚從一個入口裡面塞進大炸窩，立即封住入口，那魚在沸騰的油鍋裡面蹦跳，不亞於一隻巨大鯨魚在海里撒歡。磁啦磁啦的沸騰聲老遠就能聽見。誘人的魚味把那群賓客的眼光吸引了過來。
雜工看著這奪人魂魄的菜餚，禁不住的目瞪口呆。方想起廚師調製大缽調料的用途。他小心翼翼的問曾姨道：這一道菜賣多少錢啊！曾姨詭秘的一笑：蜻蜓湖之所以是蜻蜓湖，靠的就是這些別處難覓的特色。
雜工點著頭表示明白，轉眼向另一邊。那邊的灶臺一如炸鯉魚的灶臺一般，也是燒的碗口粗的木材，不同的是，灶臺上面是巨大的蒸籠，蒸籠裡面蒸的是鱉魚，每隻鱉魚足有米篩那麼大。還有螃蟹、武昌魚、鱖魚等。雜工想這鱉魚只怕也養了十幾年，只不知道它怎麼住在蜻蜓湖裡不跑。
曾姨看他那一臉驚疑的神色，笑道：這蜻蜓湖整個湖底湖岸都澆了一層混凝土，抹得象房屋的地坪一樣，鱉魚想跑也跑不了。雜工嘆道：我的媽也，這造價怕不得好幾千萬！那麼那蓮花是怎麼生長的呢？
曾姨抿嘴而笑，瞥他一眼，說：這湖水深四米，能長蓮花是很奇怪的，是嗎？湖中梅花陣的佈局。做了三米多高的夾層牆體，牆體中空，最上面灌了一尺多深的淤泥。平面以帶孔的水泥板蓋住。栽種的蓮藕蓮葉就從孔洞中長出來，與整個佈局的蓮花蓮葉連成一片，就成了蓮花陣。你看，那許多的靚男倩女正玩得好開心呢。
雜工放眼望去，那蓮花陣中，荷花搖曳，荷葉飄浮，笑聲鬨然，彩旗繽紛。想必有十多隻小舟在陣中賭輸贏。象是靈思偶現，雜工興奮的說：我想，那布成蓮花陣的所有牆體，肯定有一張鋼絲網覆蓋在上面，水體中就養著柴魚，鱖魚這些肉食性魚類，是不是？那麼，那個蓮花山又是怎麼搞成的呢。
曾姨先給了他一個讚賞的一瞥，繼之以那種笑人少見多怪的眼光瞟他一眼，說：這假山以水泥模具製成無數個空心分體，疊成盤龍形，空心裡面灌了淤泥，植了蓮藕，所以假山上的菏葉荷花就象一條巨大的盤龍。山頂象徵龍眼的兩朵荷花就不是真的荷花了，那是特製的荷花燈。整個一條盤龍。都用七彩燈光裝飾成龍形，到了晚間燈光一開，這景象就非常美了。
曾姨頗為自豪的瞥了雜工一眼，又說：這分佈在整個湖面的七個噴水池，你只能在都市裡見到吧，這盤龍彩燈只怕在都市也見不到！
雜工帶有馬屁意味的道：蜻蜓湖的建造者真是傑出的設計大師！
曾姨自得的微露一絲笑意，說：蜻蜓湖本叫餓死港，意思是誰擁有這塊地誰就會餓死，那時沼澤裡油草長得一米多厚，淤泥幾米深，中間只有幾個水凼子。開始養魚時只挖出了一口兩畝多的魚塘，因為年年冬季幹溏，年年都用好幾部推土機挖深，拓寬，這一干就是十六年，如今，光那個大堤就佔地一百五十多畝！那些土和做房子的這塊平地上的土，全是用推土機從湖中推上來的。八百畝水面啊！全是易家人開出來的！
曾姨長噓一口氣，又說：蜻蜓的兒女，一個比一個有能耐！你看，這陸地上的六棟豪華別墅！還有湖中的那兩棟。那兩棟各分四層，水上兩層，水下兩層。水下面全是水晶玻璃幕牆！真正的龍宮！只有真龍天子才夠資格享用的龍宮！曾姨望住雜工，頗為自豪的說：這是我們三小姐和四小姐的大作！我們三小姐和四小姐，是女人中的男子漢！令水貨男子漢汗顏的真正
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