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麥香高興的接過，將蛋黃取出來，放在阿寶的面前，阿寶則完全的不感興趣，相反吃的那饅頭蘸蘑菇湯香甜。
“阿寶吃夠了，麥香，你不要管他，自己全吃了吧！”楚一清又將蛋黃夾在麥香的碗。
麥香這才將整個蛋吃完。
晚上吃完飯沒事，楚一清記好帳就考慮第二日要做的活計，如今這白日裡陽光暴曬，蓋上大棚就需要降溫，想到那日去雪山看看的想法，當下就先決定讓金玉領著人先畦上白菜跟蘿蔔種子。
飯桌上，金玉這會兒正努力的趴著練習拿毛筆，因為不習慣，一次一次的從手指上掉下來，弄髒了紙。
“娘，不是那樣拿啦，你看，這兩個手指這樣夾著，手臂立起來，手腕用力，對，就是這樣拿！”麥香在一邊急得不行大聲嚷嚷著，使勁的掰著金玉的手心示範著，突地，她愣住，將金玉的手心翻過來，看著那手突然沉默了。
金玉那雙常年做農活的手有些粗糙，手心裡全是繭子，與麥香的白嫩有著天壤之別。
麥香只覺著鼻子一酸。
金玉只顧著練習拿毛筆，卻沒有注意到麥香情緒的變化，只是看著那弄髒的紙忍不住說道：“麥香，咱們先拿小石子在地上寫不行麼？這紙跟筆都是你楚姨給你買來的，這都是錢呢，你看看，多浪費！”
“娘，行，咱們去地上練！”麥香突地降低了聲音，軟和的說道。
金玉一怔，不解她為什麼變化的這麼迅速，只是道：“其實俺也知道，俺這麼大年紀，腦袋都糊住了，幹嘛還學字啊，都是你姨，非要讓俺學！”
“娘，姨說的對，人就得識字，識字才能懂大道理，你看楚姨，什麼都知道，什麼都懂，娘以後跟著楚姨，太落後還不是給楚姨惹麻煩？你放心吧，俺以後一定耐心的教你！”
金玉一想，也覺著有道理，當下就點點頭，提著油燈到了屋外的土地上，又去找了兩個小石子，一筆一劃的學起來。
第二日，楚一清交代好了金玉，就走出了村外，轉過後山之後，確定四處無人，迅速的施展輕功，向著雪山而去。
雖然這幾個月忙著地裡的活計，但是楚一清有空的時候就會打坐練功，體內的那股異樣的氣息似乎順暢了不少，輕功也更是登峰造極，上家村這裡距離雪山大約百十里地，平常人步行最少需要一天，楚一清施展輕功，一個時辰之後就到了雪山腳下，她抬眸望了一眼，歇了一口氣，就急速的向著山頭而去。
雪白的山峰，碧藍的天空如水洗過一般，映襯著山頂雪花飄飄，反射著剔透的亮光，置身其上，竟然忘記此時已經是夏天。
楚一清抬眸四望，深深的吸了一口氣，突地記起那豆腐皮的做法來，如果可以採這雪山上的雪，冷熱風交替，一定可以晾乾豆腐皮，只是可惜這雪要運到上家村都困難，更別說是鎮子裡。
從雪山回來的路上，楚一清逐漸放緩了腳步，發現這雪山雖然距離上家村遠，但是路途卻平坦，如果快馬加鞭，一個半時辰也可以到達上家村，那麼雪就可以用到大棚裡，取代空調製冷。算一算，二十畝地的大棚，怎麼也要十車雪，大約一個月，只要一個月的時間，楚一清有信心讓辣椒、茄子、芸豆等蔬菜等同平常兩個月甚至三個月的時間，一個月之後，天氣還是炎熱，那時候就不用降溫，只需要晚上適當的控制溫度就成。
楚一清邊走，邊算了一筆賬，白日降溫，就要早晨將雪暈過去，那麼晚上就要來來回回的走三個時辰，人辛苦不說，耗資也巨大，似乎有些不現實。
因為路上想事情，所以到傍晚的時候才到家，就見金玉正將井水打上來，給趙小麥跟二嘎子洗臉。
“哇，真涼快，這井水曬了一天，竟然一點都不燙！”二嘎子嘆道。
皇甫老太抱著阿寶從屋裡出來說道：“據說這地下的水就是雪山上留下來的，所以這井水到了晚上像冰一樣的涼呢！”
二嘎子一愣：“不會啊，俺晚上用的井水洗臉洗腳都很暖和，不涼！”
金玉笑道：“你那是用的缸裡的水，白日裡打好的，放在水缸裡曬了一天，自然是熱乎乎的，晚上從井裡現打的水都是冷的，這也是咱們這兒的人喜歡將怕壞的東西都吊在井裡的原因！”
楚一清心中一動，趕緊上前試了那井水，果真冰涼，這上家村距離雪山不遠，晚上的井裡的水大約在幾度，既然這樣，那麼用水來降溫也是一個不錯的辦法。
說幹就幹，第二日，楚一清就領著人將大棚的中間挖出一條二十厘米的水
