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！”王光明不好意思說道。
“我見笑什麼，你是沒去見見我住的地方，在怎麼說你這是城裡，難道還比我那向下差了去？”楚一清輕笑道，又打量了幾眼，就跟著王光明進了屋，見了屋裡的光景，雖然沒有什麼傢俱，很簡單，但是牆面也都是粉刷的，門簾什麼的也都是新的，看著很是乾淨。
“這房子雖然舊些，但是收拾的很是乾淨，看來是上了心的！”楚一清讚道。
王光明不好意思的摸了摸腦袋：“都是桃丫收拾的，她說我們做的是吃食，自己家首先就要潔淨，這樣客人才放心！”
楚一清一聽，原先瞧著那桃丫穩重老實，想不到還是一個聰明的孩子，當下點點頭：“王后生，能娶到這樣的妻子當真是你的福氣！”
王光明又不好意思的笑了笑，又帶著楚一清去了豆腐坊，豆腐坊裡擺著石磨跟一些做好的豆腐，一邊的大鍋裡還有一點豆漿，上面已經結了皮子，一邊的托盤裡放著已經結出來的豆腐皮，楚一清上前摸了一摸，但是硬硬的，而且易碎。
楚一清先去嚐了豆漿的味道，確實是不錯，可是用豆漿揭出來的豆腐皮應該是可以吃的，為什麼會這麼硬這麼脆呢？
“王后生，這豆腐皮模樣是對，我看了你這工序也沒有問題，只是這豆腐皮你是怎麼烘乾的？”楚一清挨個的工序檢查下來，終於看出一點端倪，問道。
“烘乾？”王光明一臉迷茫，“我沒有烘乾，是在外面晾曬乾的！”
楚一清終於知道問題出現在哪裡：“這豆腐皮最忌諱曬乾，因為曬乾會變得發硬變脆，要烘乾，烘乾的時候一邊是熱風，一邊是冷風，兩種風交替，這樣幹得快，而且水分損失的少，能保持柔軟度！”
王光明這才恍然大悟，只是又為難道：“這熱風還好說，生個爐子就成，冷風……現在天氣是越來越暖和，上哪去找冷風？冰水店倒是有冰，但是價格太高……”
楚一清倒是沒有想到這一點，這古代沒有烘乾箱，當真是麻煩，當下一下子也想不出好的主意來，也就只能先將豆腐皮的事情擱下來，只是看了豆漿跟豆腦，瞧著成品都不錯。
“豆腐皮的事情先別做了，你先做豆漿跟豆腦，豆腦如果剩下，就做成豆腐乾，這些吃食新鮮，你又要忙臭豆腐的生意，又要結婚，恐怕顧不上推廣，一會我去給你聯絡個大客戶，如果那人來訂貨，你就給他比零賣價格低兩成的價格給他，所以你先計算好價格，這個或許是大客戶，以後或許能長期供應！”楚一清當即立斷道。
王光明立即點點頭，可是又不放心問道：“哪裡來的大客戶？”
楚一清沒有跟醉仙樓那邊通氣，當下也不好說，只是叮囑道：“你只管等著，最遲明日，顧客就會上門找你的！”
“那就謝謝楚姑娘了！”王光明見楚一清說的這麼肯定，當下趕緊道謝道。
“客氣上門，我們不也是合作的關係麼，下個月初八，我記住了，一定來喝你的喜酒！”楚一清笑著跟王光明走出來，許枝在身後一聲不吭的跟著。
王光明又去屋裡取了銀錢，這次比上次多了五百錢。
“楚姑娘，這個月比上個月生意還好些，雖然沒到月底，但是我估摸著給的，差不多！”王光明解釋道。
“嗯，我們要長期合作，不差這些，那我就不跟你客氣了，先走了，這次來鎮裡，還有重要的事情要辦！”楚一清說著，看看時辰已經是響午，當即帶著許枝出了王家，王光明趕緊關了屋門院門送了出來。
“你快回去照看生意吧，這鎮裡我來了幾次，丟不了！”楚一清催著他趕緊走。
王光明又客氣了幾句，這才三步一回頭的向著自家的攤子方向而去。
楚一清帶著許枝在大街上站了一會，回身笑眯眯的拉了許枝的手說道，“許枝，咱們今天去吃個大餐！”
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本以為今天動手術的，結果沒動，哎，突然覺著，這人啊，活著不容易，應該快快樂樂的啊，麼麼親們，親們也要快樂哦！
077 楚一清的生意經
許枝不解的望著楚一清，不過她是個有心眼的孩子，總歸是在城裡長大的，又適逢家變，性子總是比同齡的孩子沉穩的多，也不多問，只是點點頭，恭恭敬敬的跟在楚一清的身後。
還沒到醉仙樓，門前攬客的小二遠遠的一見到楚一清，立即就朝著裡面喊了一聲：“掌櫃的，楚姑娘來了！”說完，立即抖擻了潔白的毛巾迎了上去：“楚姑娘，您可是好
