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“孟姑娘，你想做什麼？”管家居然很客氣地問。
“水煮魚。”
“水煮魚？”其他廚子們聽都沒聽過這道菜，“怎麼做？用水煮？”
孟如練沒有多做解釋，很快就傳來在砧板上剁菜的聲音。
楓紅好奇地掀開一片瓦，從屋頂上看下去，只見她俐落地將一條活魚宰殺乾淨，去頭尾，削成魚片放到旁邊用調料醃製，然後將鮮紅的川椒剁碎熬醬，撲鼻的辣椒香氣讓滿屋的人不停打著噴嚏，而他必須強捏住鼻子，以防自己也被辣得打噴嚏，驚動屋內的人。
接著，她把魚片和豆芽煮熟，再放入一個器皿裡。
管家忙問道：“可以上桌了嗎？”
“還不行。”她轉身往炒鍋裡放入半鍋的油，又將剛煮完的魚片和豆芽倒了進去。
“唉喲！這不成了油煮魚啦？”一群廚子驚異地喊出聲。
接下來，花椒和幹辣椒在油熱之後倒入，讓那股辛辣的味道更是沖天而起，伴著油香、辣香、魚香，全部沖鼻而來。楓紅一把捂住自己的嘴，生怕口水會滴到下面去。
“這樣就可以了。”終於完成一盆紅豔豔、香噴噴的水煮魚，孟如練對管家說道：“請問是否要我面見王爺？”
“我先把菜端上去，看王爺吃了以後覺得如何，你在這裡等著。”管家又對幾個看呆了的廚子說：“趕快準備清湯，王爺不喝湯是不能就寢的，上次你們做的那個三鮮湯，王爺說太油膩，換個清淡的做。”
“是是，奴才們這就去準備。”廚房裡立刻又忙活起來。
楓紅重新將瓦片蓋上，一個翻身跳進院中，跟隨上菜的奴婢來到吳王楚天君所在的前廳。
“什麼菜？竟然香辣王此？”一聞到水煮魚的味道，連向來威嚴冷峻的吳王都不禁喜動顏色。
“王爺，這是新進廚娘特意晉獻的一道菜，說是叫水煮魚。”管家跟在旁邊解釋。
吳王夾了一筷子魚肉放在口中，剛咀嚼幾下就大聲叫好，“這才是我想吃的天下美食！給那個廚娘賞銀一百兩，明日起由她負責廚房。”
“王爺，她不過才剛剛進府一天，只怕眾人不服。”
吳王濃眉蹙起，“能者得高位，府中廚房裡的那些老廚向
