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起黃螺來了。
黃螺和咬螄的肉很鮮美,但當地人一般不下飯,只是將它們作為休閒時分的一種零食來品嚐,所以,撿黃螺和咬螄,那就成了孩子們的專利。孩子們很看重這項活動,往往將它視為向家長請功和向其他大人炫耀成果的機會,每次趕海,大家總是撿得很認真,有的不小心,腳板或手指讓石頭給劃破了,直流血,也不吭不哼。
俗話說:“上山一鉗(柴),下山一碟(鮮)。”儘管我第一次趕海才7歲,什麼都不懂,什麼都感到陌生,但憑著高灘背的豐厚饋贈,最終我卻滿載而歸,撿了大半籃子的黃螺和咬螄。
當晚,我讓我媽煮了黃螺和咬螄,然後用火鉗鉸去咬螄的屁股,躺在家門口的竹椅上,一邊誇張地吱吱吱地吸食咬螄,一邊用繡花針挑吃黃螺,覺得世界上沒有別的什麼東西比這味道更好了。我媽還吆來鄰居,大家圍坐一塊,共同品嚐起我的成果,並讓我細細介紹趕海的經過,以此分享我的快樂。我忽然覺得自己是個英雄,體面得不得了,說話口氣顯得很大,引起了大家的陣陣鬨笑。
這是我兒時最幸福最快樂的一個晚上。當然,這幸福這快樂是高灘背賜給我的。
所以,我同所有的過來人一樣,從小就深深地愛上了高灘背。
第二章
高灘背確確實實是值得愛的,它太神奇了,太美妙了,太吸引人了。
高灘背盛產貝類、蟹類、魚蝦類及藻類,產品達50多種,是名副其實的海上聚寶盆。只要你願意去高灘背,哪怕你什麼都不懂,什麼