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以前的官窯，一律是牛蹌瓷泥，手工拉井。高到馮公分以後8片拼湊，合燒而成。工藝繁雜，那些經驗豐富的瓷器鑑定專家，一眼就能看出手工和機器工的區別。
這一點是相當重要的，如果連這個都看不出來，那就奉勸您最好別沾這瓷器。
當然，在民國還是有許多手工製造的瓷器的，但是那會機器已經比較普通不過的東西了，要知道，做一個瓷碗不過需要的時間是口分鐘時間。而以前，做一個同樣的碗，手工卻是需要要整整4天的時間。
這瓷器第二看的是燒製流程。現代的瓷器燒製，分為柴火和煤氣兩種。如果是煤氣燒製的，對不起。那時間一般不會超過喘年。
這裡面還有個故事，大家都不知道。在景德鎮解放前和解放後，一直都在用柴火燒製瓷器，一直到了卿年國務院下了死命令。才把幾千年來一直用柴火燒製瓷器的辦法改為蝶氣的了。
怎麼看？這就需要經驗了，像景德鎮的那些老師傅，一上手就能知道是煤氣燒出來還是柴火燒出來的。
如果這物件既是手工又是柴火燒出來的，那麼下一步就可以看底部的落款了，如果款識是真的話，再結合瓷器的胎質柚色等各方面的表現。初步就能認定這件瓷器的真偽了。
但是這些鑑定手法，專家們知道，製造質品的那些人也是門清啊，所以就想出了這麼個點子，我器形用手工來做，用柴火來燒製，並且給你安上一介，真的底座，這三者結合起來，往往就能讓老江湖栽跟頭的。
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