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還養了禽畜來,可別說供給幕府,就是每年自己的盈利都是不多的。若是再不勤儉些,年前就可能把存糧吃完,青黃不接,一家人拿什麼過活?
顏心在案板上的麵糰兒外又拍了層油,現在已經醒好了。
瑞卿正好從那邊屋裡過來要水,正好聽見顏心打趣趙嬸兒,笑嘻嘻地對自家小姐說道:“小姐,那油菜可是得用油養的啊!”
顏心回頭瞧見是他,知道這是捉她剛才的話柄,笑著要拿筷子敲他,瑞卿可沒被唬住,躲了兩下拎了熱水桶,做了個鬼臉便嘻嘻鬧鬧的跑遠了。
趙嬸子還是一臉肉疼樣兒,顏心只好憋著笑,很是貼心地提議道:“嬸子,這炸油條並不廢油,等弄完了,再把剩油收回去,以後炒菜不是正好用,保管不會浪費一滴滴。”
趙嬸子聽的這句,眼睛猛地就清亮了,顏心只覺“嚯嚯”兩道強光掃射,再看趙嬸子,手底下也不哆嗦了,麻利兒地和麵團,擀麵片兒去也。
顏心揹著趙嬸兒的臉上掛著笑,心裡頗感閒適。
這裡的日子真的比住在慕府舒暢很多,趙嬸子一家人都是心思單純,淳樸實誠的人——趙嬸子,那麼一大鍋的油,咱們得炒幾個月菜才吃得完嘞?
撇開油不提,見趙嬸子和麵呢,問了句:“嬸子,面里加了糖沒?”
趙嬸子想了想:“還沒呢,這麵食加了糖,恐怕不好吃吧?咱們北方人飯菜裡不適應放糖,總覺得吃不慣。”而且,糖多金貴啊,趙嬸子嚥了口唾沫,實在是捨不得才沒放的啊。
顏心卻拎了陶罐倒了些白糖進去:“趙嬸兒你剛拜了我為師,怎麼也得給嬸子瞧瞧手藝嘛,這糖可不光是為了提味兒,是為了