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以為常。尤爸每天到河裡挑水不停歇，挑著一百五六十斤的重擔爬樓梯似的高坡，爬到大堤頂上，又下堤送水到屋裡。他天天爬梯子，下梯子，似流水，有節奏。他們如鐘錶的秒針，週而復始，永不停歇。
要做出好豆腐，豆子要好，水要清亮。洗豆子要洗乾淨，磨豆子，要磨得粉細；點漿，滷水要均勻，燒漿，火候要恰當。他們道道工序嚴謹細緻，做出來的豆腐堪稱極品。有人說，可惜中國末代王朝結束了，不然，他們做的豆腐一定會成為貢品。他們做的水豆腐，白生生，水嫩嫩，汆入鍋裡不碎，吃進口裡膩滑，恰似泥鰍鯰魚順水流；白乾子，塊塊方方正正，層層疊疊疊起來，穩穩當當，不偏不倚，不松不碎。油炸豆腐，外表金黃，酥軟，似烤熟的鹿脯，透煎的熊蹯；裡面白嫩，如泡沫，似蜂窩，輕輕咀嚼，油滿嘴，口溢香。猛火煮，如海味，香甜鬆脆；文火燉，似山珍，又鮮又膩。有人說，肉，可以三個月不吃，尤家豆腐不可一日不嘗。在這十五里長的雞腸子似的昆陽，不知道縣長專員的尊姓大名的，多於牛毛，可沒有一個人不知道尤家的豆腐，他們習以為常地把“尤”冠於豆腐之上，稱之為“尤豆腐”。每當風和日麗之時，佝僂老翁，紅顏村姑，始齔童男，垂髫稚女，不遠十里八里，不惜搖船蕩槳，來到昆陽，就是為了購買這聞名遐邇的“尤豆腐”。
他們家是昆陽普普通通的老百姓，只有祖傳的幾間破舊的瓦房，家裡只有幾個老實的男女。他們家歷來陰盛陽衰，奢生女娃吝生男。在人們的記憶中，他家幾乎代代單傳。生男鳳毛麟角，而生女則往往一大串。尤瑜的祖父母，生了七個女之後，才生了尤瑜的爸爸。別人笑他祖父為什麼不生八個女，上門女婿剛好是一桌。他祖父笑著回答說，“如果生上八個女，八個女婿坐滿一桌，自己沒地方坐。”照他們家的說法，女娃是水做的，管她濁水、清水，乃至香甜的礦泉水，終究還得潑出去，是不折不扣的豆腐渣；只有帶把的，才能留下來傳香火，才是點豆花的真正的豆腐精。
尤瑜姐弟五人，前四個齊刷刷的全是清水、礦泉水，是月，屬陰；末一個秋瓜才屬陽，是尤瑜，是他們家光焰萬丈的朝陽。前四個‘月’，都像水豆腐一樣白嫩，荷花箭一般亭亭玉立。春、夏、秋、冬，各生一個，名隨季遷，曰春桃、夏蓮、秋菊、冬梅。她們個個名副其實，真正如花似玉，人稱豆腐公主或者豆腐西施，或者籠統稱之曰豆腐四季花。她們勤勞、善良，做豆腐精益求精；賣豆腐笑面迎人。讓人心裡踏踏實實，涼涼沁沁，覺得周身舒舒服服，熨熨貼貼。老人視之為兒，小孩都呼她作姐，年輕的漢子心中有個詞兒不敢說，只好紅著臉兒稱小姐：一句話，大家都願意與她攀親戚、做朋友。很多年輕人，三天兩頭，左折右轉繞到店裡來，美其名曰買豆腐，實則是為了瞧“西施”。他們如果三五天不一睹豆腐公主的風采，就站不穩，坐不牢，就落魄失魂，晚上睡不著覺。有些人，即使是大白天，擬向東走卻西行，走到豆腐店前，猛抬頭，見到了豆腐公主，才知道自己南轅北轍，只好怏怏地露出一臉的傻笑。急急忙忙走上前，親親切切地呼芳名，心搖搖品嚐她的微笑，糊糊塗塗買上二三斤白乾，回敬她七八句謝謝，高一腳，低一腳，如痴似醉，走回家裡，才發覺自己早把東行要辦的事，拋撒到了太平洋裡。因此，不管是滴水成冰的嚴冬，驕陽似火的酷暑，尤家豆腐店裡，人來人往，比肩繼踵，笑語喧闐。按老百姓的話說，豆腐公主似進貢的花，難怪尤家門檻給踩塌。
四季花在別人眼裡是西施，是公主，可在他們家裡不算個啥，家裡人百般寵愛的是秋瓜，是靠他延續香火的帶把的小尤瑜。只有小尤瑜，才是他們家裡的小皇帝。尤爸年過半百，才得此貴子，一家人視之為心頭肉，掌上珠。他一笑，大家眉目舒展；他一顰，人人心頭緊張；他打個噴嚏，就會刮颱風，海上頓時會掀起排山倒海的浪。他要玩月亮，大家爭著上九天；他要戲蛟龍，人人搶先下五洋。記得一年的中秋節，尤爸買了兩個月餅，尤媽給尤瑜一個，另一個家裡六個人分，可是尤瑜還是眉頭結疙瘩，滾地瞎哭鬧，大家沒法，只好誰都不嘗全給他。尤瑜不是蒙古人，可是，他就生就一副蒙古人的脾性，從他出生的那天起，就在“馬”背上過日子，這這種奇特的兩腳“馬”，就是他們一家人。父母、姐姐，每時每刻，總有一個人輪流揹著他。他要“奔”，這“馬”就得“馳”，他要“騰”，這“馬”就得“躍”；他要你學狗叫，你就不能作雞鳴。直到小學四年級，上學來去還是騎著“馬”，即使別人笑話也不顧。全家人都想他多讀些書，可他就是不讀書。他坐在課堂
