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來依雲樓視察,如果哪位夥計幹得出色,我不會虧待了他。”

眾人齊聲躬身答應,落依讓林平林安帶他們下去,讓廚房做幾個過兩天準備推出的新菜品出來,中午她和侍棋她們幾個就在鋪子裡吃飯,也順便看看這些廚師培訓後的手藝如何,林安答應著領著人下去了,落依自己在樓裡上上下下仔細的看起來,林平在一旁隨侍在側隨時恭候自家小姐的評點。

一樓是大堂,青石地板鋪地,大門口靠牆是一張半圓形的收銀結賬的櫃檯,櫃檯的右上角還擺放著一盆盛開的蘭花,幽幽的蘭香為整個大堂增添了幾分雅緻和寧靜,櫃檯裡面還有一個上下分了好幾層的大木櫃子,上面用來盛放各種備用的酒具和茶具,大堂內總共擺了二十張黑木方桌,中間是四張大桌,可以坐下八到十個人,兩邊各八張小一點的桌子,可以四人圍坐一桌,全部配備著高背雕花木椅,桌上鋪著暗紅色繡花桌布,椅子上也鋪著同色繡花椅墊,每一張桌子上都擺著一個小花瓶形狀的林家瓷器廠獨有的白底紅梅瓷筷籠,裡面的竹筷子也是繪製著精美的圖案,大堂兩旁的雕花木格窗上掛著淡紫色頗具現代感的落地紗簾,兩邊用銀鉤分別掛起,牆上還分別懸掛著幾幅畫工和裝裱都精美別緻的畫框,當然這些都是出自落依的手筆,整個大堂顯得乾淨整潔,寬敞明亮,華麗而不失雅緻,淡雅中透著樸實,沿大堂靠大門一側有紅木扶梯直通二樓,二樓的走廊也是用紅木做成,沿走廊圍了一圈紅木鏤空雕花扶手,二樓依次分佈著十二個雅間,地面全部用紅木地板鋪就,每間房間都是紅色鏤空木門,門口掛一白色珠簾,關上門就自成一個小天地,隱秘而安靜,敞開門透過珠簾,大廳內的景緻就居高臨下,盡收眼底。落依給這些房間分別起名為:聽風閣,觀花閣,吟雪閣,念月閣,迎春閣,夏蓮閣,秋菊閣,冬梅閣,牡丹閣,芙蓉閣,松濤閣,竹幽閣,每一間根據名稱而各具特色,裝修風格都各有不同,或華麗,或雅緻,或樸素,或豪華,每一間進去都讓人眼前一亮,樂而忘返。

在前廳齊齊檢視了一番,落依帶著侍棋幾個又轉到了後面庫房,林叔將帶來的茶具和酒都分門別類整齊的放置在這裡,落依轉身叮囑林平叫人要好生看管,莫要丟失或是打碎了,又吩咐侍棋拿出自己擬好的宣傳計劃交給林平,囑咐他這幾天按照這上面的內容進行準備,等一切準備就緒,找個好日子好立即開張,林平恭敬的接了過去,下去準備了。

不一會兒已到中午,林平林安將午飯擺在了大堂中間的一張大桌子上,落依坐下來,轉頭看見侍棋小春四個還有林叔林平幾個全都侍立在旁侍候著,忙笑著招呼他們全都坐下來一起吃飯,林叔是知道落依脾氣的,笑著躬身謝過自家小姐,帶頭坐在了落依下手,其他幾人這才略顯拘謹的依次坐了下來,落依又將廚房裡的張嫂和幾個大廚叫了出來和大家一起吃飯,這頓飯是落依專門為了考察店裡廚房大廚們手藝而來的,所以幾個大廚的神色就略帶緊張,生怕自家東家對自己的手藝不滿意。

眾人落座,只見夥計們陸續端上來幾個菜:剁椒魚頭,小雞燉蘑菇,香菇燒青菜,魚香肉絲,辣子雞,麻婆豆腐,毛血旺,還有一盤迴鍋肉,每盤菜俱都色香味俱全,賣相很漂亮,落依每一種都嚐了一口,嗯,不錯,看來這幾個大廚這段時間在張嫂的嚴格調教下,已經完全掌握了這幾道菜的精髓了,落依這才完全放下心來,看著張嫂和幾個廚子滿意的點頭:“嗯,不錯,張嫂最近辛苦了,幾位師傅也辛苦了,這菜做得很好,以後咱們要經常在菜色上推陳出新,大家要繼續努力林平林安,給張嫂和幾位師傅每人獎勵五兩銀子,其他夥計們每人三兩銀子。”

林平林安急忙躬身答應,張嫂和幾個師傅以及眾位夥計則滿心歡喜,各個喜笑顏開,齊聲躬身施禮道謝:“小的們謝過小姐賞賜,今後必當盡心幹活,絕不辜負小姐大恩”

“嗯,好了,大家不用客氣拘束,來,都坐下,最近你們都辛苦了,今日就坐下好好地吃頓飯,也算是我對你們這段日子辛苦的感謝吧來,都坐下”

第五十八章 賞瓷品酒會

第五十八章 賞瓷品酒會

落依看著林平林安累廋了的疲憊摸樣,轉身吩咐侍棋幾個去庫房端來兩罈子葡萄酒和白酒,笑著對林叔和林平林安說道:“林叔,林平林安這段時間為了酒樓裝修的事辛苦了,我不敢多喝酒,還請林叔代我敬他們兄弟一杯酒吧,林平林安,謝謝你們這段日子的努力,以後希望你們再接再厲,將咱們的依雲樓經營成雲州城裡第一大酒樓,大家乾杯吧”

林平林安受寵若驚的

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