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衛國給冬梅幫完忙之後，剛要走，卻被冬梅給叫住了，她說：”衛國，記得今天去街上，一定把蒸籠給我買回來。”
衛國一邊轉身一邊說：”你放心好了，我去單位請個假，就去街上給你買蒸籠。”
說著，衛國就離開了。
衛國離開了，冬梅開始了自己的生意。
今天早上，冬梅的早餐還是隻有一種，但是卻從稀飯升級到了八寶粥。
這算是冬梅的一種嘗試和創新了。
當她看到大家都在賣稀飯的時候，她就想，咱能不能把稀飯賣出點花樣來。
於是，在周圍沒有一個攤點賣八寶粥的情況下，冬梅果斷的推出了八寶粥。
相比單一的稀飯，八寶粥裡面不僅有大米，還有棗子，桂圓，蓮子，花生，葡萄乾等等，而且冬梅還給八寶粥裡面加了糖，口感更是好。
雖然八寶粥的價格是普通稀飯的三倍，可當冬梅把八寶粥推出後，還是就受到了熱烈的歡迎。
尤其是學生和年輕的姑娘，更是特別愛喝八寶粥。
當週圍的攤點，看到冬梅的粥賣瘋了的時候，無不感到驚奇，她們心說，這個冬梅，到底賣的是什麼稀飯，竟然如此受歡迎？
在冬梅和譚嫂後面擺攤的皺皺臉，更是看在眼裡，嫉妒在心裡。
她就納悶了，冬梅是個女人，自己也是個女人，為什麼冬梅賣什麼，火什麼，而自己總是賣什麼，虧什麼？
隔壁的譚嫂也很好奇，她來到冬梅的攤點，仔細看著冬梅熬在鍋裡的，香甜的八寶粥說：”冬梅，你這粥裡面放的什麼啊，怎麼賣的這麼火爆？”
冬梅順手給譚嫂舀了一碗粥說：”這個是八寶粥。”
譚嫂看著冬梅的稀飯裡面，加了桂圓，鏈子，花生等等東西，驚奇的說：”哇，沒有想到，稀飯裡面還能加這麼多東西。”
話畢，譚嫂就喝著冬梅的粥，說：”不錯，你的粥喝到嘴裡，不僅香甜可口，而且還有粘性。”
冬梅給譚嫂解釋說：”我的稀飯裡面，不光有大賣和小米，我還給裡面加了糯米呢。”
聞言，譚嫂恍然大悟，看著冬梅說：”怪不得喝起來這麼爽口，原來還加了糯米啊。“
冬梅看著譚嫂的米線和餛飩，早上並沒有賣出去多少，便把自己熬製的八寶粥，端了起來說：”譚嫂，我看你一早上也沒有賣出去什麼東西，不如把我的八寶粥給你倒一半，你也去賣八寶粥算了。”
聞言，譚嫂趕緊擺擺手說：”冬梅啊，你的生意這麼好，我怎麼能摻和你的生意呢。”
冬梅笑笑說：”譚嫂，你見外了，這很正常啊，農貿市場裡面也沒有規定，誰不能學誰的樣子啊。”
看著冬梅的好意，譚嫂告訴自己不能參合冬梅的生意，不然一定影響冬梅的收入。
轉頭一想，譚嫂覺得，既然冬梅賣的粥是甜的，那我為什麼不賣點鹹味的粥呢？
於是，譚嫂對冬梅說：”冬梅，你就別遷就我了，你賣你的甜味稀飯，我呢準備賣一種鹹味的稀飯，這樣，我們雖然都在賣稀飯，可是口味截然不同，就彼此不會影響對方的生意了。”
說著，譚嫂就走到了自己的攤位前，開始嘗試製作自己的鹹味粥。
只見，譚嫂非常有創意的稀飯裡面加了鹽巴，然後又加了些蝦米，皮蛋，瘦肉，放在一起反覆的熬煮。
不一會兒，一樣新的稀飯便被譚嫂給創造了出來。
譚嫂索性給這個粥命名為皮蛋瘦肉粥。
當譚嫂把熬製好的皮蛋瘦肉粥，舀了一碗端到冬梅面前的時候，冬梅看著粥裡的肉，驚奇的說：”譚嫂，稀飯裡面還能放肉啊？”
譚嫂很自信的說：”我不光給裡面放了肉，我還給裡面放了皮蛋和蝦皮呢？”
身為關中人的冬梅，從小到大隻喝過甜味的稀飯，卻從來沒有喝過加了肉和皮蛋的，而且鹹味的粥，她嚐了一口，馬上皺起了眉頭說：”譚嫂，你開發的這款粥，也太重口味了吧，我是一點也喝不慣。”
顯然，冬梅以自己關中人的口味，非常不看好譚嫂做的粥。
可是，譚嫂卻自信的拍著胸脯說：”冬梅啊，我知道你們關中人，喝不慣這種鹹味的粥，可是我們四川大山裡的人，卻非常喜歡喝這種味道的粥。”
譚嫂的判斷是正確的，隨著冬梅八寶粥的熱賣，譚嫂的皮蛋瘦肉粥也搭上了這股春風，賣的非常的好。
冬梅看著譚嫂，不一會兒就把那一鍋粥給賣完
