茅山風雲錄

第5部分 (第4/4頁)

開口吩咐道：“上等鱸魚三條，一條清蒸，一條紅燒，一條燉湯，水晶肘子來一盤，脆皮竹香鴨子一隻，兩斤五香滷汁牛肉，一鍋紅燜山羊蹄……”那老頭不假思索便報出十來個菜，店小二聽得心驚，卻一一記下，心中納悶：這老兒看似邋遢，怎麼對這裡的菜式這般熟悉，要不是今日天寒地凍客人少了很多，一時半會怕還湊不齊這麼多材料。老頭說完又囑咐道：“記得那肘子和山羊蹄燉爛點，老夫我牙口不好，對了，三十年的竹葉青來一罈，告訴你家掌櫃，莫要拿那二十五年的來充數。”小二這下可真是嚇了一大跳，暗道：這老頭到底是何來歷，居然連這事都知道，想那自家的竹葉青雖然遠近聞名，可由於銷量越來越好，老窖存貨漸漸告罄，這也是掌櫃的無奈之舉，不過二十五年和三十年的酒不是個中高手根本感覺不出來，不然這招牌還能立得住麼。

店小二趕緊小跑下去招呼上菜了，沒一會，便上了半桌菜，老頭也不催，見來了菜便甩開膀子吃了起來，還不忘時不時抿一口酒，一臉滿足狀。那金色怪雞見了，一開始並未對這些凡物動興趣，似乎很不入法眼。後來見那可惡老頭越吃越來勁，沉思了會，便也湊上腦袋，叼了塊牛肉，頭一仰吞了下去，誰知不吃還好，一口吃完，一對金燦燦的眼睛頓時亮了起來，“咕咕”喚了兩聲，對著一桌子菜餚啄