第245章 公關事件 (第1/4頁)
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下午兩點鐘，方柏考察星海廣場。
他周圍簇擁十多位星海廣場管理人員，還有幾名保鑣跟隨，不讓周圍賓客擠過來。
方柏首先考察星海廣場外面，看了一眼東南面的停車區。
“腳踏車停車區不準收費，我們要安排工作人員監督，防小偷，並安裝攝像頭進行24小時監控，這樣可以確保顧客腳踏車安全。一些民眾沒有帶腳踏車鎖，或者鎖壞了，我們可以免費提供車鎖，以牌領取，走時歸還，還可以劃分無鎖區域，專門管理。
當然，汽車停車，一個小時後，當然要收費。”
所有管理人員認真傾聽，頻頻點頭，拿著筆和紙記下來，事後要落實。
方柏邊走邊說：“垃圾桶要分類，可分為可回收物、有害垃圾、溼垃圾和幹垃圾，要讓顧客養成習慣。”
“外面可以佈置熱水器，方便路過的民眾取開水喝，這些都花不了什麼錢，但可以提升我們星海廣場的口碑。”
“腳踏車區域，再弄洗手池，增加免費打氣點。”
方柏這一行人，周圍民眾也注意到了，這些管理人員緊張得很，做出非常認真的聆聽模樣，好奇湊近一聽，原來是小老闆正在考察商場。
有些民眾聽到方柏的話，說是要取消腳踏車收費、增加免費開水和免費打氣，忍不住鼓掌起來，大聲喊好。
一會後，方柏走進超市考察。
他站在超市大門，眾人簇擁著他。
方柏接著說：“雨天雨傘存放不方便，可以定製一些傘櫃存放嘛；提供廉價傘和雨衣，方便顧客雨天出行。
雨天時，有些顧客被雨水沐了，頭髮溼，可以在入門附近定製烘乾室，方便顧客烘乾頭髮。
在公共衛生間，也要佈置有吹風筒，方便顧客烘乾頭髮，只要做好防盜就行。
你們要多想，換位思考，把自己當成一名顧客，看看缺什麼。
我們要從細節上，把服務做好。
星海廣場的經營核心就是以人為本，服務為王！
做好這一點，根本不怕競爭對手。”
方柏邊走邊說，直接指出服務不到位的地方。
他走一步，就看到了不少問題。
這才過去半個小時，已經被方柏指出來二十多個問題，平均一分鐘一個問題，無處不是問題。
眼光好毒。
景天和超市管理人員一直抹額頭汗水，發現問題太多了。
他們一直說服務質量，但沒想到服務可以這麼做。
至少目前沒有哪個國營商場把服務態度能像他們做得這麼好。
但在方柏眼裡，無處沒有問題，要是去檢查國營商場，那根本看不下去了。
以方柏的脾性，會直接命令：“重新推倒新建，重新招人培訓！”
大家認真地傾聽，方柏說得並不是沒有道理。
另外，以方柏的經商理念和商業眼光，自然有他的道理。
如果不是這樣，哪裡有今天熱鬧非凡的星海廣場，服務質量也是星海廣場的優勢。
到了食品熟品區，方柏向景天問：“為什麼沒有免費提供品嚐的？
提供牙籤，切小片，讓顧客品嚐一下再買，看看是否符合自己口味，這個必須有，難道你們還怕有人天天蹭免費肉吃？”
景天有些頭大：“董事長，就是怕有人不要臉蹭吃肉，天天來吃，又不能趕走，挺麻煩的。”
方柏沉思了下說：“試嘗肯定要做，如果碰上這種一直蹭的，那就少提供，但不能罵人滾蛋。”
“好的！”
“熟食一定要標明什麼時候開始煮的，保質期有多久。
服務質量不好做，吃力不討好，我們可以提升員工的薪酬待遇和福利待遇。
錢賺少點沒事，但把服務質量做好，做成百年老店並不難。
你要關門，市民還不同意呢。”
到了超市收銀區，看到不少民眾在排隊付款。
方柏指著排隊的隊伍又說：“過年忙的時候，可以臨時增加服務人員，一人負責幫顧客收拾商品，一人算賬收錢，不要讓顧客自己裝商品，排隊太長了，我最討厭排隊了，一看到這，都不想買了。”
這一點，其實方柏是冤枉景天了。
為了保證今年過年銷售順利，星海商場臨時增加了不止一倍人手，只是沒想到二期開張更加熱鬧，整個溫城人都過來湊熱鬧了。
以目前情
