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剛才還熙熙攘攘的人群，變得一下子安靜起來。
那是一股酒汽，一股濃烈的酒汽。人們不時地抽動著鼻子，想盡量把酒汽吸進鼻子裡。
他們從來沒聞到過這麼濃烈的酒氣。
就見6個兵卒，兩人抬著一個大酒罈子，一共抬了三個酒罈子出來。另外有2個兵卒跟在後面，各自拎著一個籃子，裡面裝滿了小酒杯。
愛喝酒的人都知道，那是半兩的酒杯。
北邊兒精裝酒那邊，放了兩個罈子，南邊兒禮品裝這邊兒，放了一個罈子。
玉華樓的姑娘們站起來，一人拿了一個酒提子，開始往酒杯裡裝酒。
胡老闆走上南邊兒的臺子，他的掌櫃宋掌櫃走上了北邊兒的臺子。
今天這兩場賣酒儀式，就由他們兩個來主持。
花廳裡面那場收藏裝的儀式，則由金陵大鹽商趙半城主持。
“各位鄉親父老，各位衣食父母，我就是胡家酒坊的老闆胡一道。首先，我代表胡家酒坊和野渡居的賈四爺，衷心地感謝大家的惠顧。今天，是國公酒的首發儀式，我們為大家奉獻了自古以來獨一份兒的國公酒。”
“那位朋友說了，你這到底是什麼酒，賣那麼貴？現在，我就讓大家知道，這到底是什麼酒？”
“夥計，拿酒來！”
隨著胡一道一聲吆喝，一個夥計走過來，端著個盤子，裡面裝了酒，在人群中走了一圈兒。然後上了臺，到了胡老闆跟前。
“現在，我說這酒能點著火，你們信不信啊？”
胡老闆看著人群，邁著關子。
這招，賈珉交給他的。
嘁，酒還能著火？
裘良第一個就不信。
“你們信嗎？”
牛繼宗看向各人。
“簡直是天下奇聞。賈四兒瘋了吧？”
這是柳芳。
“我看，今兒個賈四兒要演砸了。璉二哥，你說是不是啊？”
陳瑞文盯著賈璉。
那天，賈璉雖然喝了七十來度的頭流子酒，但是，卻沒試驗過用火來點酒的事兒。
這也不能怪他，那些米酒，也就二三十度的樣子，哪裡能夠點的著，用來滅火倒是正合適。
況且，誰沒事兒會拿酒來點火玩兒。
胡一道賣夠了關子，拿出火摺子，開始點火。果然，盤子裡出現了藍色的火苗。
“啊，還真能著火啊？”
人群議論紛紛。
胡一刀見收到了效果，就吹滅了火。
“有人說，你那到底是不是酒啊，沒的是拿個別東西來糊弄我們的吧？好，我現在就喝了它，看你們還說什麼？”
胡一道拿起盤子，仰脖喝了下去。雖然已經有了思想準備，還是被辣得嗆出了眼淚。
喘了口氣，又開始演講。
“當然，也不是所有的酒都是這麼烈的。這是七十度的酒，在花廳裡賣，有興趣的，有錢的大爺們，可以到花廳裡去。”
“胡老闆，什麼叫做七十度？”
這個年代，酒還是不分度數的。因為沒有酒度儀，其實也無法準確地測定酒精度。
“七十度，就是裡面七成是酒。我們以前喝的酒，裡面兩成半是酒。現在我跟前兒的，是六十度的，那邊兒的，是五十度的。”
“這個是禮品裝，就是給有體面人送禮的。這也是你自己的體面。當然了，你要是有錢，自己喝了，也沒人管你。”
“現在，我就請各位先免費品嚐，然後再決定買還是不買。一個個來，不要擁擠。姑娘們，上酒！”
第一個是個胖子，一看那打扮，就知道是個生意人。拿起那一小盅酒，看了一眼。
“胡老闆，你也太小氣了吧，一個人就給這麼一點，連塞牙縫都不夠呢。”
說著，面帶不屑，一飲而盡。
一低頭，臉色就變了，似乎踹不過來氣兒的樣子。停了一會兒，才大聲說道：
“唉……呀，好酒！來，我買一盒。”
胖子走出人群，向臺上走去。
其他的人，則沿著繩道，從玉華樓的姑娘們手裡接過酒，一個個喝了起來。全都紛紛叫好。
自然地，就有些人趁著接酒的功夫，假裝不小心，摸摸姑娘們的手。也有的前面喝了一次，又趕緊回來插隊，想再喝一次的，結果被兵卒給趕了出去。
這邊胖子買了第一盒，隨後就有個瘦子
