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秦逸猜的沒錯,直到下午1點,羊才送過來,秦逸讓蘇薩帶著安琪兒和貝琪去菜園子,然後和萊恩兩人花了一個多小時宰殺、剝洗乾淨。
因為早有準備,羊血也沒有浪費,連帶著心肝胃等羊雜,都被他收拾起來,晚上吃了羊肉,再喝點羊雜湯,那感覺才正好。
單單羊雜就一大鍋了,羊肉秦逸只留一條羊腿,其他的交給萊恩,讓他幫著分給牛仔們,另外囑咐他晚上帶著蘇西和瑞琪兒一起過來喝湯。
伯克最近一直在管理黑麥區,離這裡太遠,就住在那邊的工人房了。而且伯克很像他父親萊恩,工作認真、做事嚴謹,也是十幾年的牛仔了,秦逸就想把他培養起來,以後接萊恩的班。
早早支起大鐵鍋,羊雜滿滿一大鍋,羊腿也剁成大塊,放上各種香料,開始了長達幾個小時的慢燉。
稍微一想,又給沃克打了電話,讓他晚上帶著薇薇拉一起過來吃飯,不然三隻羊的羊雜外加一條羊腿,他和蘇薩再加兩丫頭,得吃兩三天,都要膩了!
晚上正好弄個大聚餐,大家一起熱鬧,還能增進感情。
隨著時間的持續,羊雜湯“咕嘟咕嘟”響,香味也逐漸飄散,甚至百米外菜園子裡的兩個小傢伙都聞見了,哇哇叫著跑回來,蘇薩無奈,也只能跟著回來。
“哇哦,又是那個大鍋!逸叔叔做了好香好香的湯!”安琪兒還記得上次燉湯的場景,此時小手指點著下巴,繞著大鍋轉圈圈,鍋面有一米高,小丫頭踮著腳才能看到。
“逸叔叔都好厲害!都會做這麼香的湯!”貝琪也踮著小腳往鍋裡看,小鼻子抽抽,聞著那誘人的香味。
旁邊的黑米小麥也饞的不行,搖著尾巴直流口水,泰迪這個喜歡吃水果的小胖熊也眼巴巴看著大鐵鍋,只有麥吉最淡定,一成不變的趴在一邊打盹,好像一天到晚都睡不醒。
其實它是沒事做,在野外還要給泰迪找吃的,在這裡完全無憂無慮了,好在這傢伙每天早上也知道跑幾圈,雖然漲了些肉,但比之泰迪還是好得多。
第一百三十四章 公奶牛車
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兩個小丫頭眼巴巴的看著大鐵鍋,吸著小鼻子聞香味,迫不及待的樣子,逗笑了秦逸和蘇薩。不過這樣乾等著可不是事兒,秦逸回屋找出花皮球,帶著姑娘們還有泰迪一起玩。蘇薩則忙著去廚房準備烙餅。
蘇薩的手藝進步很快,各種湯麵已經深得秦逸的真傳,炒菜差不多掌握了火候,烙餅也很拿手,勁道帶著麥香。除了華夏的糕點還沒學會,家常菜、主食都已經沒問題了。
三人一熊分站四個方向,花皮球在他們腳下滾來滾去,雖然簡單,但兩個小姑娘玩得很開心,再說還有泰迪這個腦瓜聰明、手腳笨笨的小胖熊在,更是增添了不少樂趣。
泰迪屁墩坐在草地上,看到皮球滾過來,就伸著胖胖的後腿蹬回去,有時蹬個空,還得墨跡著熊屁股跑去撿,這時候賴皮就會在一邊搗亂!
每到泰迪撿皮球的時候,它不是跑過來斷球,就是一腦袋撞上去,讓皮球滾得更遠,惹得泰迪張牙舞爪的咆哮。可惜賴皮身子小,跑起來靈活,泰迪捉不住它,最後氣的抱著秦逸的小腿,對著賴皮指指點點,沒錯,這是在告狀了!
秦逸自然要公平公正,指揮著安琪兒和貝琪捉住賴皮,對著它的小腦袋輕敲兩下再批評幾句,算是解決了這場紛爭。回屋拿個兩大蘋果,泰迪和賴皮一人一個,然後都老實下來,繼續玩遊戲。
到了晚上6點的時候,秦逸估摸著萊恩一家要過來了,這才把燉好的羊肉羊雜撈出來一些,進行二次加工。蘇薩的烙餅早就做好了,此時幫著秦逸做羊雜湯,小姑娘們迫不及待地跟著湊到廚房,直流口水。
秦逸盛一碗羊肉,少些湯,三下兩下切好蔥花、香菜碎,撒上,端到客廳讓饞得不行的小姑娘們先吃,不然站在廚房可憐兮兮的,看得人心疼。
二次加工自然不像哄小姑娘的那一碗那麼簡單,但也不麻煩,羊肉羊雜切薄片,海帶絲、幹豆腐絲、青菜葉子,再加上煮熟的小麥仁,倒入燉好的羊湯,一鍋燒開就可以了,吃的時候在撒上蔥花、香菜碎。
萊恩一家準時到來,霍布斯這傢伙也不知道在哪得到的訊息,跟著來蹭飯,沒過一會,沃克帶著薇薇拉也來了,大家搬出桌子,就在草坪上開飯。吃著爛嫩的羊肉羊雜,喝著鮮美的湯汁,再加上勁道的麵餅,每個人都吃得唇齒留香。
吃飯途中,秦逸說起了明天賽小牛的事情,這次得