第44部分 (第3/4頁)
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己喜好的,再愛吃的菜也不能多吃。所以你說這個皇帝有什麼當頭,虧得這幫人搶得頭破血流的,當個平安王爺,一輩子不愁吃不愁喝的有多愜意,雲錦還求之不得呢。
雲錦正這兒腹誹呢,重陽宴已經正式開始了,首先是宮女來上烏龍茶(雲錦在這個時候肯定是不會跳出來說飯前喝茶不好了),然後上四乾果、四蜜餞、四餑餑、四醬菜,再上七道前菜,接著就是那些正菜和湯了,重陽花糕自然也是少不了的,再後來就是主食和水果,最後再上一遍綠茶,林林總總的擺了一大桌子,雲錦忙著挑那些老人家能吃的東西伺候太后,自己倒是沒吃多少。等到這些都撤下去以後,熱氣騰騰的大閘蟹就上桌了。
雲錦的老家在海邊,自然是非常愛吃蟹的了,只是她生在北方、長在北方,可不會南方人那種瑣碎的吃蟹方式,據說用“蟹八件”拆完一隻蟹至少得半個小時,她可是沒有那個耐性的。只是她到了清朝後,尤其是近重陽之時,也為自己的沒耐性而懊惱過,覺得如果自己用過那種吃蟹的工具,哪怕是看過呢,就能發明出蟹八件了,那樣一來,重陽佳節自己也可以露它一小臉,可後來一打聽才知道,敢情人家明朝的時候就有蟹八件了,自己真是白在這兒浪費感情了。
吃蟹的時候可就不用雲錦去伺候太后了,她連自己都不用動手,自有宮女將蟹肉剝出來,放到太后和她的碗中,雲錦這時也深深慶幸封建社會的這種規矩,不然要讓自己動手,用從來都沒看過更是沒用過的蟹八件來拆蟹,那絕對是個手忙腳亂的場面,能吃著多少且不說,反正丟人是肯定要丟到家的。雖然這麼著吃蟹是少了幾分樂趣,不過比起現醜來說,也就算不得什麼了。
其實吃個蟹本來是用不著八件器械這麼多的,用這麼多東西來拆蟹主要是為了附庸風雅。自從蟹八件發明出來以後,吃蟹就成了一種閒情逸致的高雅文化餐飲活動。那些文人雅士們舉行蟹宴,也不僅僅是為了吃螯剔肉、解饞饕食了,而是變成了一種文雅而瀟灑的飲食享受,在酒宴之中自己動手用那些小巧玲瓏的器械拆蟹,自是有一番妙趣橫生。而且他們還要品蟹、飲酒、賞菊、吟詩,正可謂是金秋時節的一樁風流韻事。
只是在這皇宮之中的重陽宴上,這些皇親貴胄們就是再有興趣,也是不好親自動手的,自然是全由奴才們伺候,既是少了這叮叮噹噹拆蟹的樂趣,大家剩下的也就只飲酒吟詩了。
雲錦尚小,這酒自然是飲不得的,至於詩嘛,那當然更是吟不得的了,於是雲錦就小聲的跟太后說起螃蟹的秩聞來,聽得老太太樂不可支,一邊搖著頭笑,一邊用手點著雲錦的頭。
“雲錦,在那兒說什麼呢,說得這麼熱鬧?”那老康和兒子們吟著詩居然還能注意到雲錦這邊,也當真是眼觀六路,耳聽八方了。
“皇帝,雲錦在這兒給我講笑話呢,”太后倒是替雲錦回答了,“我就說她是瞎編的,她偏說是真事。”
“哦,說來讓朕聽聽。”老康也來了興趣。
“對,你說出來,讓皇帝給斷斷,看是真是假。”太后笑著推雲錦。
“回皇上,奴婢吃著螃蟹,就想起了最有口福的人和最沒口福的人。”雲錦也笑著回話。
“你先說說最有口福的人是誰?”康熙問道。
“這最有口福的人巴解。”雲錦回話。
“巴解,可有什麼說法嗎?”
“在夏禹治水的時候,任命這個巴解為監工。可每當秋天糧食要收穫的時候,總有一種八足雙螯的‘夾人蟲’,是既毀壞莊稼又夾人,於是巴解就想了個辦法,他組織人築城挖濠,並在濠溝中灌入沸水。等到這‘夾人蟲’再來時,一越過濠溝就全被燙死了,經嘗過之後才發現這‘夾人蟲’味道非常之鮮美,從此就成了珍饈。後人為了紀念巴解,在解字下面加上‘蟲’,‘蟹’字就這麼來的。”
“這只是個傳說,未見得是真的,”康熙搖了搖頭,“你再說說最沒口福的人。”
“回皇上,奴婢覺得最沒口福的人是關中的人。”就知道康熙會這麼說,雲錦也沒氣餒,接著往下說。
“朕有些明白你的意思了,不過你還是說來聽聽吧。”康熙笑了起來。
“皇上才智過人,自然是奴婢一說,皇上就知道了。”雲錦偷眼瞧了下四阿哥,看他還是那個老樣子,也不知道他明白了沒有,不過想來他的學識也不差,應該能知道這事的吧?真是的,為什麼要把自己的心思隱藏的那麼深呢,你看人家十三阿哥,笑成那個樣子,一看就知道他是懂了的。
算了,這四阿哥