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蕭宇搖了搖頭:“我打算一個人去日本!”
“什麼?”
蕭宇說:“現在亞洲地黑道全部都在盯著我們的一舉一動,山口組極有可能再次對芬妮下手,她地安全需要你來負責。”
他又轉向趙晉良和陳錦棠:“你們兩位前輩,要替我坐鎮後方,省得方天源有什麼異動,再說了……我去日本的事情不想太多人知道,如果讓他們意識到我是去請高晉。肯定會在途中阻撓!”
胡忠武提醒蕭宇說:“經過澳門這件事以後,山口組對你已經是恨之入骨,你一個人去日本會不會太危險了?”
蕭宇笑了起來:“我是去找人,又不是去跟山口組火拼,有什麼危險可言?你們儘管放心,我會保護自己的。”
蕭宇當天下午就飛往了神戶,按照他原來的意思,當晚就想去六甲山拜訪林祖繁。可是飛機抵達神戶上空的時候因為遭遇暴雨,比預計降落時間晚了一個多小時,蕭宇到達關西機場的時候已經是晚上十點多鐘。
他仍舊入住在上次的新神戶東方飯店,剛剛洗完澡,胡忠武就從香港打電話過來,主要詢問他是不是已經安全抵達日本。蕭宇又向他交待了些關於賭場地事情才掛上了電話。
在飛機上吃得那點東西早就被他消化的一乾二淨,酒店中雖然有客房服務,可是蕭宇考慮了一下,還是選擇去外面吃夜宵。
距離飯店不遠處就有一條飲食街,現在雖然已經接近了午夜,整條街道仍然是燈火通明,日本人對夜生活的喜好在整個亞洲也算得上首屈一指。
蕭宇走入了一家名為‘華屋與兵衛壽司’的小店,店面是典型的日式江戶風格建築,裡面雖然不是太大,可是佈置的十分雅緻。充滿著濃濃的日式風情。
凡是來過日本的人或是對日本有興趣地人。大概都會從書本上或從別人的談話中對壽司有所瞭解:壽司就是把金槍魚或是鰹魚等切成一口能吃下去的小簿片,然後用手把它攥在米飯糰的上面……而事實上壽司有著令人意想不到的歷史和文化因素。很難用一兩句話簡單地把它說清楚。
在日本各地壽司的種類很多,經過多年地發展和演化,其形狀大多數都和傳統的壽司形狀完全不一樣。
這間壽司店是一對老年夫婦所開,男主人正在半開放的廚房內忙著做壽司,看著他切、捏、裝飾一個壽司時,彷彿他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,以娛樂顧客。
女主人正在操著生硬的漢語向幾名華人遊客介紹著壽司的由來。
蕭宇饒有興趣的坐在一旁,聽著老人娓娓道來,老人顯得十分和善,笑容滿面的介紹說:“壽司的歷史淵源並不久遠,在江戶時代的延寶年間(1673年至1680年),京都地醫生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜,然後和米飯攥在一起吃。可以說這是當時對食物保鮮地一種新的嘗試。在那之後經過了一百五十年,住在江戶城地一位名叫華屋與兵衛的人,在文政六年(1823年)簡化了壽司的做法和吃法,把米飯和用醋泡過的海鮮攥在一起,把它命名為‘與兵衛壽司‘,並且公開出售。這就是現在的攥壽司的原型,這種說法早已成為定論。”
這時老者開始把眾人所點的壽司,一一送到每個人的面前,壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開,老婦人幫忙把綠芥末等佐料擺到桌面上。
透過老婦人的介紹,食客們才知道,壽司原來是一種傾向於甜味的食品,所以綠芥末與壽司飯糰一起食用的歷史也很淺。這是利用芥末的辛辣來保持壽司材料的新鮮程度。
蕭宇又要了瓶清酒,自得其樂的吃了起來,這裡壽司的口味的確很好,混合了不同種海味的鮮香,加上本身大米糯爽的口感,讓人回味無窮。
因為這裡距離北野坡歌舞伎町很近,不時會有歌舞伎到這裡來要外賣,蕭宇忽然想起上次來神戶時候,在蝶屋歌舞伎町巧遇香織美紗的情景,一種難言的留戀感湧上了他的心頭。
離開了壽司店,蕭宇沿著小街向北野坡的方向走去,雨後的街道被洗刷的特別乾淨,空氣中透著一種冷清,也許是暴雨剛剛停歇的緣故,北野坡的生意顯得清淡了許多,原來道路上隨處可見的歌舞伎,現在也只是在大門前才可以見到。
按照原來的印象,蕭宇很快就找到了那間名為‘蝶屋’的歌舞伎町,讓他意外的是蝶屋的大門緊緊關閉,門鎖上也積下了不少灰塵,看來已經很長時間都處在歇業狀態。