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突然愣了一下。
“鍾離先生，怎麼了？不合胃口嗎？”賣中原雜碎的蘇二孃問道。
鍾離搖了搖頭說道“沒什麼，味道很好，非常地道的中原雜碎。”
蘇二孃鬆了一口氣：“我還以為是這中原雜碎出問題了呢，沒事兒就好。”
蘇二孃是吃虎巖賣中原雜碎的老街坊了，是做中原雜碎最好的一家小吃攤。
就算是在萬民堂的隔壁開攤子人流也是絡繹不絕。
每天的生意利潤甚至比萬民堂都高。
畢竟萬民堂是做堂食的比不得她做小攤的成本小賺的多。
不過萬民堂的名聲就不是她蘇二孃能比的了，萬民堂在吃虎巖可以說是整個吃虎巖的平民美食的扛把子。
是美食家協會認證的三星飯店。
廚師的初級、中級、高階和特級認證不同，飯店是以星級作為認證的。
最高的就是四星，整個璃月也只有兩個，分別代表月菜的新月軒和代表璃菜的琉璃亭。
剩下的三星級在璃月也只有兩個，分別是萬民堂和望舒客棧，但倒是一星和二星的飯店在璃月挺多的。
四星級是已經融入當地文化代表作的店，要求常年有一位以上的特級廚師坐鎮，比如稻妻的烏有亭。
三星級則是要求有特級廚師坐鎮，並且常年有高階廚師坐鎮，有自己的特色菜，比如說是璃月的萬民堂、蒙德的獵鹿人、稻妻的志村屋。
二星級則是常年要求有中級廚師坐鎮，並且會大多數初級菜譜，有一到兩道拿手菜。
一星級就是那種絕活哥，特別精通一兩道拿手菜，就比如說是蘇二孃這樣的去開個專門賣中原雜碎的店也能成為一星店，類似的還有快刀陳這樣賣的吃虎魚。
