五根日記

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們不是專業廚師，沒接受過培訓，我太太會教

她們一點，實在教不會，只要不是過於難吃，一般也就隨她去了。我對菜燒得好的阿姨

心存感激。保姆一般不會老請假，她如果讓東家的日子過不下去了，勢必失去這個工作

；東家偏不同意她請假，她也不會安心。如果她在上海有家，每週可回去一天多些，我

讓飯店送外賣；臨時有急事跟我說，也都同意離開，過年請假更沒理由反對。

另外，我要特別說明一點，我請過的保姆有十多個，短至兩三天，長至五六年，從

來沒發現丟失錢物。她們雖窮了點，但很自愛，其操行比某些官吏好得多。阿姨走時，

有人要我查一下她的包，我覺得很好笑，哪能做這樣的事情。

問：我周圍有不少朋友和同事都請了保姆，每每提及自家保姆，總有這樣或那樣的煩惱，

2004。1。1…1。10（2）

難得有稱心滿意的。電視連續劇《田教授家的廿八個保姆》也許有些誇張，可生活裡這

樣的例子還是不少。陳老師，您和家人是如何與保姆相處的？請詳細說說好嗎？

答：實話實說，我至今沒見到非常滿意的保姆，可以幫我解決這樣那樣的問題。煩惱總

是有的，我自己的兒女都叫我頭疼呢。但將心比心，她們也一定沒找到非常滿意的僱

主。她們沒有自己單獨的房間，沒有上下班時間，沒得到較高的報酬和應有的尊重。我

想這就是“初級階段”吧。中國農村有許多勞動力在找僱主，城市的家庭有自己日常的

困難，大家算是互相幫助，只能彼此別太挑剔。等到高階階段了，像美國那樣，我這樣

的家庭也是請不起保姆的。

對保姆，真正做到跟家人一樣大概是不可能的。彼此只是臨時的關係。但尊重別人，說

話和氣，多商量少命令，不汙辱別人的人格，不要為打破碗這類小事生氣還是容易做到

的。我女兒提一個熱水瓶爆裂，被嚴重燙傷，保姆正在打她的毛線。這畢竟是意外，也

沒去責備她。一個家庭日常就那些事情，做完之後，她看電視也好，躺一會也好都沒關

系。保姆幹活，我不去看她。我本來是為省事省時間，自己的工作都來不及做，再去看

著她，還不如自己來做的。人應該將心比心，我住到別人的家裡也會有壓抑，成天來的

都是我的家人，我的朋友，電話絕大多數找的也都不是她。這樣的生活一定非常無趣。

她不憂鬱，把活兒做了，把自己安頓好了，就是幫我的忙了。我有時誇誇保姆，吃飯時

聊一下天，逢年過節多給點工資，辭工時候送她一點小錢，感謝她對我家的幫助。我妻

子有時開車送她去車站。彼此共同生活那麼長時間，按古老的說法，算是緣分。

問：保姆偷竊，拐賣孩子，與男主人關係曖昧的事情時有報道。網上甚至出現過“如何防

範保姆十大寶典”的帖子。保姆和僱主之間，好像一直是處於一種對立的狀態。陳老

師，假如您家新來了一位阿姨，您會多留意多觀察多長一隻眼嗎？在處理僱主和保姆的

關係問題上？您們有什麼經驗可以和我們一起分享嗎？

答：拐賣孩子就太可惡了，大概是極少的吧。壞人難免心虛，不正常是可看出來的。她

們丟下自己的孩子出來打工，是為掙錢養家，會有種種小煩惱，這很正常，否則就不正

常。我一般並不特意觀察新來的保姆，她做她的，我做我的，監視人家既不人道也是沒

用的。我這個男主人，不上班，在家和保姆接觸的時間最長。一個男人，如果不是自暴

自棄，或被太太逼到走投無路，大概不會與保姆發展那種曖昧關係。說得再俗一點，什

麼事情都有代價，想撿便宜是不可能的，假如彼此真有愛情那自然另當別論－－可惜我

從未見過。再說，活動在我們身邊的並非簡·愛那樣的姑娘。

我跟保姆並不對立。她為了掙錢，我為了不做家務，這很容易達成一致。我希望她做長

一點，她希望不老換東家，這也很一致。

問：最新媒體上有兩則關於保姆的報道。一是說上海將出現“跪式”保姆，保姆第一次見

僱