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興兒孩子心性,昨日裡因為已經裝好了,所以並未看到這番景象,此時興奮不已。

賈璉也是第一次看到此番景象,驚歎之餘連忙吩咐萬莊頭把昨天用的木桶拿出去。

四匹馬八個桶子,還餘出來四個,加上水都裝得滿滿當當的。

“聽你們說起地方也不遠,如果不嫌棄的話,我去二狗子家裡把牛車借來吧。”

賈璉無奈,但是現在形勢大於人,只能答應。

因著又到了午時,賈璉等人把魚送到莊子,乾脆又請了老人家和老婆婆一起進城吃飯。

杏花樓的雅間,賈璉看著手上的選單,臉上含笑。

今天其實除了吃飯,也是想看看銷路。現在看來,果然有賺頭。

杏花樓是一座三層建築,一樓大堂供平民富戶消費,二樓雅間,三樓頂級。

選單是一塊木牌子,上面價格平價一頁,特色一頁。

一個酒樓六個河鮮,白灼河蝦五百文、紅燒鯉魚一百文、鯽魚豆腐湯一百五十文、清蒸鱸魚一兩銀子、清燉甲魚五兩銀子、蒸螃蟹二百文(一隻)。

“這六個河鮮各一份再……”

眼睛下移,賈璉挑眉。特色最後一個菜明顯是後添上去的,墨跡明顯較之前的字跡新些。

烤鹿肉……十兩銀子一斤!

眸子微眯,賈璉臉上含笑,連昏昏欲沉的腦袋都覺得清醒些。

划進莊子的那個荒山,他可是琢磨了好久的。

“這個鹿肉也來一斤,再隨意上幾道蔬菜肉食,兩壺酒。”

賈璉說完,旁邊站著的小二臉上笑開花,嘴皮子一翻,連珠炮似的往門外開口。速度又急又快,聲音抑揚頓挫竟然是將之前賈璉點的菜報了個遍。

“喲,這嘴皮子利潤,興兒你學著點。”

賈璉好笑,對小二這功夫佩服不已。

又親自給臉色不安的老爺子和老婆婆斟了茶,賈璉安撫兩人。

“老人家別拘束,下午還要勞煩老爺子,兩位大哥也別客氣。”

老人窮了一輩子,之前聽賈璉說要請吃飯,也不過是以為在大堂點兩個菜對付對付,沒曾想竟然是在這種富麗堂皇的地方。

心中忐忑,兩人對賈璉又是感激,又怕自己弄髒了桌椅,連手腳都不知道該怎麼放,一時頗有些手足無措的味道,一旁的王小二和另外兩個壯小夥也是差不多光景。

“我老頭子謝謝公子心意,只是這樣的地方哪裡是我們這樣的人配來的,不如公子和三位小哥坐著,我們四個隨便在下面吃點就好了。”

坐如針氈,老爺子半晌忍不住開口。

賈璉笑笑,把起身的老爺子按回椅子,又開口勸導。

“什麼坐得坐不得的,都是給人坐的,你就安心用著,要是覺得心裡難受,您給我講講怎樣伺候這些魚,我對您感激不盡。”

第四十一章 十萬火急

賈璉話都已經說反了這個份上,老爺子雖然心裡還是忐忑,倒也領了這份情。

“好後生,我看你是個好的,那我就倚老賣老給你支一招。”

早在之前王小二和老爺子出去捕魚的時候,他就問清楚了賈璉的意圖。

“京城少水,除開大戶人家莊子上的塘子,百姓和酒樓的河鮮多靠這大明湖供應。不久這大明湖結冰,我們就不會在這裡捕了,而是再走遠一點,那邊有一條大河,找懂行的人看準了,鑿一個洞放網,冬天這才能吃上鮮魚。”

賈璉點頭,他也是想到這個,所以那三畝地雖然說是實驗,他還是存了想要賺錢的想法的。

老爺子見賈璉聽得認真,不時還點點頭,心中慰貼,又繼續開口。

“只是這樣捕上來的魚並不會很多,特別是因為要供著上頭,各酒家手上不會有多少。老頭我聽小二說公子莊子上有一口溫泉,不如分流引一條過去,上面再砌個池子,跟河裡的水混合,然後才流到塘子,這樣水不會結冰,魚也就不會被燙死了。”

賈璉點頭,這個他倒是沒想到,他覺得溫泉莊子總比別處暖和些,還猜測是不是水也不會結冰來著,不過有備無患總是好的。

又客客氣氣的謝了,之前點的菜陸陸續續開始上,老爺子哪裡見過這陣勢,和自家老婆子對視一眼,滿身的不自在。

“這……這菜也太多了些,公子實在太客氣了。”

菜還上齊,老爺子看到白灼河蝦和紅燒鯉魚並幾道肉菜,中間還放著一隻王八,連連擺手。

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