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第十六章 曬鹽
更新時間2011…10…1 20：39：34 字數：2092
李誠用細竹片編了幾個漁蔞，今天一大早就提著兩個漁簍出海捕魚去了，李誠嚐到了甜頭，沒別的，這樣食物來得最快。今天出海除了捕魚外，還想多撈點海帶，好多天沒有吃蔬菜了，這樣下去早晚會營養不平衡。最重要的是，食鹽只剩下一點點了，得想辦法搞鹽才行，以後就算獵到動物，吃不完就得醃起來曬乾，不然這麼熱的天，馬上就會壞掉。
把兩個漁蔞裝滿，再撈了好幾卷海帶後，李誠坐在海灘上看著波濤一浪接一浪拍打著沙灘，回想著以前引海水曬鹽的法子。李誠在海邊長大，小時候看到過別人曬鹽，曬鹽的具體流程也清楚一點。以前都是和小夥伴們看熱鬧，沒有深究這事兒，現在後悔也沒用，只能試試看了。
李誠用柴刀從海邊到沙灘一個接一個挖了10個四方型的淺坑。這10個坑靠近海邊的最大，然後依次減小。這10個坑也沒有挖太大，這沙坑太鬆散，坑挖好後還得在坑壁上糊上稀泥才行。別人曬鹽都是用水泥鋪地，李誠沒有這玩意兒，只能用粘土和的稀泥代替。這島上粘土本來就不多，還要跑到坡地那兒去挖，坑挖大了那用來糊坑壁的稀泥不知要用多少才行，那真是坑爹了！他們四個吃鹽用不著太多，主要是為了醃肉。昨天晚上下了場暴雨，李誠希望藉此機會，在下場雨來臨前把鹽曬好，不然在中間來場暴雨，就功虧一簣了。
李誠從島上挑來粘土堆在樹蔭下，幾個女孩子用海水把粘土和成稀泥，李誠親自動手把稀泥抹在每個坑的四壁讓太陽曬乾，在最後一個坑裡用油布鋪上。幾個人幹了一天多才弄好這十個坑，李誠都快曬成醬油雞了。
凌晨3點多李誠就跑到沙灘，三個女孩子都跟著跑來看鹽是怎麼曬成地。等海水漲潮後，李誠挖一條溝，把海水引到第一個坑裡，再把坑口堵上。在太陽暴曬下，第一坑的海水有減少後，再把剩下的水引入第二個坑，繼續曬，就這樣週而復始，冒著鹽花的海水進了最後一個鋪著油布的坑。黑色的油布吸收著太陽光，很快水就蒸發完了，油布上落上了厚厚的一層細細的鹽。沉澱在底層的粗鹽不要，只要上面很細雜質又少的鹽，雖然比不上鹽工廠加工的精鹽，但也非常不錯，可以食用。
李誠以為這麼多海水能曬到不少鹽，可以一次性搞定他們需要的。昨天晚上和幾個女孩子把山藤撕細編成兩個麻袋，心想著今天肯定能把這兩個麻袋裝滿。可到頭來，海水蒸發後剩下的鹽根本沒有多少，別說兩袋鹽了，一隻麻袋都只裝了一小半，可可都能提起來飛跑。李誠晚上像和尚唸經一樣祈禱老天不要下雨，明天接著再來。老天好像年紀大了或是耳朵有點問題沒有聽到李誠的嘮叨，晚上一陣暴雨把他弄的幾個坑衝得七零八落！沒辦法，李誠和三女等雨停後又把幾個坑弄成原樣，幾個人反反覆覆搞了一個多星期，才把兩個麻袋裝滿，還剩下的一點用油布包了起來。
李誠砍了十幾根竹子綁在一起，竹子一頭用火燒，再彎曲得翹起來，做成一個竹撬，現在拉鹽最合適，以後也可以拉獵到的大型動物。李誠把鹽拉回去後，在山洞內找了一個地勢相對高一點的地方，鋪上細樹枝棕櫚葉等防潮，再把鹽放在上面。鹽哂好了，李誠可以放心多捉魚蝦，還活著的魚養在池子裡，被弄死的全醃了起來。看著洞裡面好幾排風乾的海魚，李誠和三女心裡底氣足了一些。
好久沒有吃新鮮蔬菜了，李誠渴狠，看到了青綠的樹葉和野草都有塞在嘴裡大嚼的衝動。李誠把他存放了很久的茄子辣椒西紅柿籽找了出來，問幾個女孩子知不知道怎麼種菜。三個女孩子無一例外頭搖得像撥浪鼓一樣。說來也是，現在的一些年輕人能把菜分得清楚就不錯了，從菜場買來多少錢一斤知道，至於怎麼種出來的，不清楚！李誠想，如果要種菜，就得有地方，還要有適合的土壤才行。
李誠看著這些種子發呆，要他上山打獵下海捉魚沒有問題，對種菜他可是外行中外行，像狗咬刺蝟根本無法著手。海帶吃了幾天後就厭倦了那味道，那些海魚除了油鹽，什麼作料都沒有，用清蒸用水煮，曬乾後用油炸，最後幾個人都覺得渾身都有魚腥味了，那堆魚看著都膩味。磨菇倒是很有味道，百吃不厭，磨菇再多也經不住幾個人每天跑幾次去採，李誠和幾個女孩子沒辦法，只好鼓起勇氣到森林裡在草叢中摘些野果什麼的滿足一下過於嬌慣了的嘴巴，補充下營養。
三女來到荒島都快一個月了，雖然沒有餓到肚子，也吃盡了苦頭。以前在家裡都是錦衣玉食的公主似的
