大明望族

第86部分 (第1/4頁)

“規矩都是人定的；規矩本不該凌駕與人心之上。人活在世間；有些規矩守得；有些規矩卻無需理會。只要心正；坦坦蕩蕩做人；就該理直氣壯地活著。”徐氏握著何穎之的手；輕聲說道。

徐氏的聲音不大；可何穎之只覺得一下下敲在自己心上；不由自主地直了直腰身……

沈瑞與沈珏艙室內。

看著冬喜、柳芽兩個擺好飯桌；不僅沈珏的臉耷拉下來；沈瑞也微微地皺了皺眉。

一道清蒸河魚；一道蒸火腿；一道素炒小油菜；一道香菇豆腐。

兩葷兩素；看著搭配也不錯；可味道委實不敢恭維。

船上只有一個大廚房；就在甲板下二層；是幾個大灶。雖說徐氏這裡不吝打賞廚娘；可船上為了節省材炭；多是蒸菜；偶爾有一道炒菜；也是大鍋菜；跟水煮的差不多。

雖說行船每晚都要靠岸；可這隆冬時間能補給的食材不多；這菜品翻來覆去也就這幾樣。

冬天的河魚帶了土腥味；要是用煎炸烹飪方式；說不定味道還好些；這直接清蒸；腥味揮之不去；味道甚是**

還有那火腿；同他們在家裡吃的；用高湯餵過後烹製的也不同；烹製手法粗糙；很很濃的煙燻味。

小油菜跟從水裡撈出來似的；除了鹹沒有什麼味；只有一道香菇豆腐還不錯；可架不住每頓都有這一道。

沈珏摸了摸肚子；哀嘆道：“瑞哥；沒胃口了；要不讓冬喜抓兩把錢去要一份桂花糖年糕？”

沈珏雖帶了小廝上路；可到了船上後；這層留下服侍的都是婢子與婆子；小廝都打發到甲板下二層去。大家平rì打水之類的活計；都是徐氏身邊兩個媽媽帶了兩婢照應。

因沈瑞這裡有冬喜、柳芽在；便沒有用徐氏的人；沈珏也毫不見外地使喚起冬喜、柳芽來。

沈瑞瞥了他一眼：“你中午吃的就是那個；不怕牙疼了？”

沈珏苦著臉；盯著餐桌運氣；沒有動筷子的意思。

沈瑞搖頭；對冬喜道：“將炒米了；榨菜裝一碟子。”

這是沈瑞臨出門前想起來；本是為長壽、柳成兩個準備的；想著他們兩個都是長身體的時候；容易肚子餓。可出門在外；沈瑞要吃的還好說；為兩個下僕要吃的；一回兩回的也說不過去；倒是沒想到自己有用著的一天。

所謂方便粥；做法很簡單；就是吩咐廚房那邊準備五斤粳米；用素油加鹽炒熟；在用擀麵杖碾碎；需要吃的時候；直接用開水了；就是一碗粥了。

艙室裡就有熱水壺；須臾；兩碗方便粥好；一碟子紅油榨菜也上桌。

米香紅油香；立時滿滿一屋。

沈珏使勁吸了吸鼻子；迫不及待地端起碗。

雖只有一粥一輔菜；看似極簡單；可米粥帶了油鹽香味；紅油榨菜又開胃；倒是比旁邊半桌子中看不中吃的船菜好多了。

沈瑞連著吃了三rì船上飯菜；嘴上雖沒抱怨；可也倒足胃口；一口氣喝了兩碗粥；同沈珏兩個將一碟榨菜吃的于于淨淨。

吃完後；待漱了口；族兄弟兩個大眼瞪小眼；就有些為難。

這榨菜、炒米看似簡單粗陋；但不可否認吃起來委實不錯；不說就此頂了正餐；可每rì換著吃；rì子也好過些。

只是既是可吃的；那就沒有吃獨食的道理。

“瑞哥；這炒米與榨菜有多少？”沈珏問道。

沈瑞道：“榨菜還好；三哥那裡也有一罐子；就算大家都吃也儘夠了。這炒米當初總共就弄了幾斤；現在剩下……”說到這裡；看向冬喜。

冬喜道：“長壽同柳成兩個覺得這個香；每天飯後都要了兩三碗吃；不過三rì功夫；已吃出一半；只剩一半了

“這可怎麼分？”沈珏皺眉道：“這麼多人；還有嬸孃與那何家表姐呢……”

沈瑞稍加思量；搖頭道：“不用分；去全三哥那裡；請他安排人去廚房那裡炒些出來不就都有了。不過費一次事；多給幾個賞錢就有了；總比因飲食不調大家熬病了好”

這層艙室格局；中間最大一間住的是徐氏；徐氏一側住的是何家小娘子；何家小娘子緊鄰的一間住著徐氏身邊僕婦還有何家小娘子的養娘。倒不是她們格外得臉；實是男女有別；為的是讓何家小娘子與沈家少年能隔開住；再鄰著的是何泰之與沈琳居處。

徐氏艙室另一側；就是沈瑞、沈珏艙室；其次是沈琴、沈寶艙室、最邊上是沈全、沈珠。

另有角落裡叫小艙；則是由隨行女婢