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讓蘭姆酒像是用摔的,灑進咖啡色的麵糊裡頭。
李辰看著女孩忙碌的背影,猜想她八成又跟所謂「室友」吵架,一早待不下所以直接到店裡頭來。
幾乎,都是這樣。
每次李辰問,都得不到答案,但米奕甯在程幼瑋調侃她的時候、或是韓詔傑跟其他客人訝異她準時的時刻,她會脫口而出故事背後的真相。
李辰對米奕甯所有的瞭解,都是聽來的。
「辰,幫我打發奶油,六百克。」米奕甯把裝了麵糊的烤模推進烤箱裡頭,轉頭對李辰說,說完從冰箱裡拉出奶油乳酪,繼續忙她的。
話很精簡、很快速,如果不是最重要的那幾個,她不會對自己開口。這是李辰很早以前就得到的結論。
不過李辰寧願,寧願米奕甯出於自身的認知覺得李辰很無趣而不願跟她對話,也不要她為了客套而對自己說一大堆不著邊際的屁話。
曾經,言語也有多過的時刻。
「這裡,布朗尼加一點蘭姆酒,味道會比較香、比較精緻,當然這是個很細節的細節,省略掉也沒關係,但我覺得要造就品質,就是什麼都該注意…」
米奕甯說完加入捏碎的大粒核桃,把布朗送進烤箱,要第一次烘烤的李辰每五分鐘檢查一次。如果烤過頭了,就會乾又脆,像那種難吃的餅乾。
「烤箱是哪裡來的?」李辰問著,小心的打量那承諾幫助自己的女孩。
「朋友的二手烤箱,借來的。如果你有需要,我也可以幫你殺價買過來。」米奕甯輕描淡寫地說。那可是專業烤箱——前後受熱很平均,上下火的溫度還可以分開調節的那種。
李辰有些瞠目結舌,這種東西說生就生出來了,她是小叮噹嗎?
米奕甯檢查了食譜,告訴李辰接下來要教的品項是小西餅。
「辰,幫我打發奶油,六百克。」
李辰小心地把量好的奶油丟進鋼盆裡頭,笨拙地插上電動打蛋器的插頭,然後發現,從冰箱拿出來的奶油硬的跟石頭一樣。不過電動的東西真不是蓋的,一下就在那黃色塊狀的表面挖出一個洞,但李辰一不注意傾斜了打蛋器,細碎的奶油末就這麼往牆上噴。
「啊…」李辰小小的驚呼,真是嚇了她一大跳。
「笨啊!」米奕甯笑著拉住李辰手肘,「奶油下次先切成小塊,因為分量比較大的關係,這樣會比較好處理。」
米奕甯手橫過李辰的胸前,伸手握住那個打蛋器,幫李辰把強度調到最低。手伸過來的時刻有一股淡淡的茉莉花香,混著蘭姆的酒味,李辰就這麼恍神了半晌。
「…打蛋器要垂直才行,鋼盆的設計無論如何都不會噴出來,但只有垂直的時候才管用哦!」
「…那要打到什麼地步?」
「有點白,比一開始奶油的色澤白許多。憑感覺吧!時候到了你應該會知道,呵。」
李辰點了點頭,很納悶�
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