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了擦額頭的汗，他要了可樂和牛肉飯。
他剛睡醒意識還有些模糊，急需可樂的清爽氣泡清醒一下。飛機餐意料之中的難吃，埃伯特這時候不得不開始感謝馬克的先見之明，和無味的牛肉、泡的有些發爛的米飯比起來，這些飄著香味的辣味肉乾簡直是神的恩賜。埃伯特足足吃了小半袋才止住勢頭，嘴裡全是肉乾的香味，他覺得滿足極了。
最關鍵的是，肉乾可是馬克獨家制作，選取的都是質量上乘的牛肉，加入了香油和各種各樣的調料，絕對不是工廠裡出來的那些粗製劣造的商品可比。
埃伯特心滿意足地收好桌子，用紙巾擦乾淨之後，他拿出了自己這次專門帶的書——好萊塢著名影評人羅傑·埃伯特的系列書籍《偉大的電影》之一，正當他翻到了之前那一頁，重新看起來的時候，他透過窗戶上的投影看到了他鄰座的眼神。
那位先生看的絕對不是他，埃伯特首先判斷，視線方向明顯不對，疑惑之間，他偷偷順著鄰座的視線看了過去，發現他的眼神盯著的竟然是那一袋牛肉乾。
牛肉乾？盯著自己飛機餐的盒子看了半晌，再看看鄰座那同樣沒有動一點的食物，埃伯特恍然大悟。出於人道主義的精神，他合上那本《偉大的電影》，拿出那袋牛肉乾遞到鄰座面前：“要不要來一點，味道非常不錯，是我朋友手工製作的，來之前我還抱怨他做的有些多餘，事實證明他是對的，我真沒想到這裡的飛機餐會難吃到這種程度。”
“謝謝。”這是埃伯特第一次聽到他這位鄰座開口，儘管他刻意壓制著自己的聲音讓它聽起來更加低沉，但在埃伯特聽來，這位先生的聲音確實比一般男性稍微高亢一點。不算難聽，但絕不好聽，這是埃伯特對他聲音的評價。
鄰座那位先生看起來還不到三十歲的樣子，表情微微有些嚴肅，他雖然接受了埃伯特的好意，卻只取了一根牛肉乾而已。畢竟是陌生人，埃伯特也沒有多勸，他繼續翻開羅傑的那本書，他最近剛剛看到《彗星美人》這部電影，貝蒂·戴維斯的演技配上羅傑的影評，看起來別有一番滋味。
埃伯特雖然愛看影評和電影原理這一類的書，但他絕不迷信所謂的影評人或者專業人士，一千個電影人就是一千個哈姆雷特，每個人對電影的理解不同，不能把一個人的想法強加到另一個人身上。
他拿起隨身帶著的紙和筆，一個字一個字地寫下他對《彗星美人》這部電影的評價，雖然在後世瞭解貝蒂·戴維斯的人並不多，這部電影在後世甚至緊緊和瑪麗蓮·夢露聯絡在一起，儘管夢露的鏡頭只有那麼幾秒鐘而已，但作為專業的電影人，埃伯特看的還是貝蒂·戴維斯，這位好萊塢黃金時代最偉大的女演員之一，她曾經拿過10次奧斯卡提名，她的表演中有許多值得埃伯特學習的地方。
埃伯特同樣沒有注意到鄰座先生看著他一板一眼寫下那些評價之後微微皺著眉頭、牙齒髮酸的表情。
即使看到了，他或許也會以為那是因為別人把他看成了活在上世紀二三十年代的老古板，埃伯特毫不介意，因為那就是他的習慣。
寫完《彗星美人》的影評，埃伯特又拿出了《白夜追兇》的劇本仔細研究了一下，劇本上只有乾巴巴的臺詞，具體要如何發揮還是要看演員自身，對於如何演繹哈普這個角色埃伯特心裡已經有了定論，但他仍習慣於經常拿劇本出來回顧一下，這是他演藝生涯始終保留著的習慣。
八小時的旅程到現在才飛行了一半而已，透過窗外只看到地面微弱的燈光，下午時翻滾的雲和刺眼的陽光已經完全消失不見了。埃伯特預計自己11點多才能到達阿拉斯加，再加上坐車趕往拍攝地的時間，估計可能凌晨才能到達。
想到這裡他不由得嘆了口氣，默默哀悼著自己的睡眠。
