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現在想想，白天坐著在樓宇間神出鬼沒的公交車去館子裡當小工，晚上在渝地的夜市上賣小吃，一邊賣一邊吃自己同行的，偶爾入了深夜再去吃一頓麻辣火鍋，日子過得粗放又簡單，麻麻辣辣，清清爽爽，正如下河幫菜系的別名江湖。
一菜一格，百菜百味……每道菜和每個人都有獨立的性格和姿態，就像性格多樣的人們湊在了一起一樣，就有了江湖。
沈何夕突然覺得自己餓了，強烈的飢餓感衝擊著她的內心，就算在腸胃裡填了十萬斤披薩也完全無法抵消這種空虛。
乾脆，換身衣服，她拎著錢包去了24小時超市。
超市裡的東西可選的不多，買了雞胸肉、黃瓜、豌豆、西紅柿，接著又買了一打雞蛋。
新買的保溫飯盒這次能派上用場了。
“上帝啊，不是隻有周末才會有這種撒旦的誘惑麼？”邁爾斯頂著一頭亂髮從床上掙扎著爬起來，隨便抓一件套頭衫就跑到了廚房。
“我昨天晚上三點才睡覺！上帝啊……真香啊。”走到餐桌前面，邁爾斯一臉嫌棄地倒了一杯咖啡喝了下去。
“我很驚訝你居然知道自己幾點回來的？邁爾斯，我警告你，以後我每天都會十二點鎖門，而且會帶著耳塞睡覺。”
“哦～哈維，帶著耳塞睡覺是老人才乾的事兒，雖然你已經過得好像四十歲了一樣，但是……天啊，那個東方女巫在做什麼？她要用氣味來召喚那些奇怪的光頭神明麼？”邁爾斯嚥了一下口水。
哈維吃了一口從微波爐裡拿出來的披薩，正直嚴肅的臉上閃過一絲嫌棄。
“好像有辣味，又不像印度菜，好像還有蔬菜和糖的味道……”邁爾斯相當專業地點評著空氣中誘人的氣味，整個人的上半身都探出了窗子。
在他身後，哈維站起身，大步向房門走去。
與其在這裡假裝是靈敏的犬類，還不如當那個主動出擊的獵人。
雞胸肉用刀背拍松，快刀切成小丁兒，接著放進鹽、料酒、澱粉、蛋清，沈何夕帶著一次性的塑膠手套把雞丁抓勻。
煎鍋裡是炒熟的花生米，夾一個放在嘴裡，香脆皮酥，沈何夕心情愉快地眯了下眼睛，乾脆分出一大半撒上鹽拌一拌，成了一碟子鹹香花生米。
油鍋裡花椒炸香，再把幹辣椒爆炒出香氣，倒進雞丁翻炒一下，大火舔舐著鍋沿兒，催發了雞肉的香味，在澱粉和蛋清的包裹下，雞肉能夠保持肉質的鮮嫩和原有的水分。
再放進黃瓜粒兒，青紅椒粒，接著倒進用蔥、姜、蒜、白糖、醋、醬油調配出的調味汁。
最後灑進花生米，菜就出鍋了。
飯盒底層裝上米飯，第二層放宮保雞丁，第三層是整個鍋裡蒸熟的雞蛋羹，嫩嫩的，柔軟得可愛。
剛剛裝好飯盒，門鈴突然響了。
開啟門，高大英俊的金髮紳士站在門外，“cici小姐，昨天我在圖書館發現了一本中文菜譜，我覺得大概您會有興趣。”
早上七點半，沈何夕囧囧有神地看著自己面前的哈維先生一臉淡定地拿著一本日文書對自己說這是中文菜譜。
“唔，其實我對菜譜不是很感興趣……不過這本書並不是中文的，這是日文的，而且也不是菜譜……”等等，這些都不是重點，兄弟，早上七點你敲一個單身女性的門是幹啥呀？
“哦～是這樣。”哈維淡定地把那本封面是風景畫的日文雜誌收到自己背後，接著更加淡定地抬步走進了對方的房間。
“中國文化真是豐富有趣。”腐國紳士表情嚴肅地說。
沈何夕“……”不請自如的哥們兒，我一直以為你表弟是個逗比，現在我發現是物以類聚。
“好像中餐的早餐也非常豐盛。”哈維狀似無意地走到廚房門口。
現在想想，白天坐著在樓宇間神出鬼沒的公交車去館子裡當小工，晚上在渝地的夜市上賣小吃，一邊賣一邊吃自己同行的，偶爾入了深夜再去吃一頓麻辣火鍋，日子過得粗放又簡單，麻麻辣辣，清清爽爽，正如下河幫菜系的別名江湖。
一菜一格，百菜百味……每道菜和每個人都有獨立的性格和姿態，就像性格多樣的人們湊在了一起一樣，就有了江湖。
沈何夕突然覺得自己餓了，強烈的飢餓感衝擊著她的內心，就算在腸胃裡填了十萬斤披薩也完全無法抵消這種空虛。
乾脆，換身衣服，她拎著錢包去了24小時超市。
超市裡的東西可選
