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只見許止倩走了進來。
高文茵忙招呼道:“許娘子來了,想必還沒吃吧,坐下來一塊吃吧。”
許止倩瞧了眼高文茵,只覺有些不對勁,但具體是什麼,又說不上來,問道:“這不會真是你夫君做得吧?”
原來方才小桃去他們家借暖鍋時,不小心就說漏嘴,許止倩聽說張斐親自下廚,有些不敢相信,於是過來瞅瞅。
“叫上恩公一塊來嚐嚐。”
只見張斐從後面走了出來。
許止倩道:“張三,你還會做菜呀?”
張斐不屑一笑:“請許娘子說一樣我不會得。”
“寫文章。”
“咳咳!趕緊去請恩公來吧。”張斐頓時臉就拉了下來。
許止倩抿唇一笑,不過她還真想嚐嚐這張斐的手藝,於是趕緊回去將許遵給請了過來。
許遵向來不喜在別人家吃飯,但張斐可不是別人,兩家也經常一塊吃飯,而且他聽說張斐親自下廚,這必須要來看看啊!
他們父女與張斐、高文茵坐方桌,而牛北慶他們則是坐在前面的長桌。
由於張斐的性格,導致張家沒太多什麼主僕尊卑。
小桃來張家才多久,就已經放飛自我,平時張斐在家,她也敢坐在院子裡面吃零食。
讓張斐使喚人,倒是使喚得相當麻熘,畢竟他要賺錢養家。但要說將這主僕的尊卑,體現到生活中的方方面面,他也做不到,他會覺得這很彆扭,也不是他想要的家。
“嗯真香!”
坐在桌旁,看著銅鍋裡面乳白色的高湯,散發著陣陣香氣,惹得向來對吃喝沒有過多要求的許止倩,也是不斷地咽口水。
這高湯與她之前喝過的湯,可是大不同啊!
許遵雖不好這一口,但畢竟是朝中大員,還是嘗過一些美味的,於是向張斐問道:“這這當真是你做得?”
張斐道:“小時候跟外公學了一些。”
許止倩問道:“你外公是大廚麼?”
張斐遲疑了下:“應該算是吧。”
他外公以前是在某個單位裡面做廚的,是有編制的職工。後來因為怕張斐在外讀書、工作,營養跟不上,於是將自己最得意煲湯之術傳給張斐,尋思著張斐自己會做飯的話,也就不用天天在外面吃那些地溝油。
不過張斐還是沒少吃,年輕人怎麼可能天天在家做飯。
張斐先是用公快夾起一片羊肉,在鍋裡涮了約莫不到二十秒,便夾出來,嘴上說道:“大概這麼久便行了,然後蘸著醬吃,還可以用醃菜增味(本章未完!)
第一百三十章 小露一手
。”
如今暖鍋和火鍋還是有些區別的,在吃法上,得演示一遍。
那塊羊肉很自然的放到高文茵碗裡。
高文茵顯得還是很拘束,畢竟許遵可是朝廷大員,兩頰生暈,聲若蚊吟道:“謝謝夫君。”
“倩兒,咱們嚐嚐張三的手藝。”
“爹爹先請。”
許遵拿起快子,依葫蘆畫瓢,夾起一片羊肉,涮了涮,又蘸了點芝麻醬,放入嘴邊吹了吹,然後塞入嘴中,剛咀嚼片刻,便嚐到那肥瘦融合得美妙,而且未有嚐到絲毫的腥羶味,任由那高湯的鮮美和羊肉的香嫩在唇齒間遊走,再加上芝麻醬的增味,味蕾大開,給人一種強烈的滿足感。
“不錯!不錯!”
都來不及下嚥,許遵便是連連點頭稱讚。
爹爹竟然稱讚?許止倩很是驚奇,迫不及待地夾得一塊,涮了涮,蘸得醬汁,朱唇微張,咬下大半塊,不禁眼中一亮。
還未開口誇讚,就聽到隔壁桌的牛北慶直呼道:“恩公做得這羊肉可真是太美味了,俺從未吃過這麼好吃的菜。”
又聽得馮南希低聲斥道:“你這呆子,倒是小聲一點。”
李四趁著他們說話之際,是一個勁的勐吃。
小桃則是捧著小碗,小小臉蛋上是充滿失落,三哥的廚藝竟然在我之上?
張斐又向高文茵問道:“夫人覺得怎麼樣?”
高文茵點了下頭:“很很好吃。”
心裡也是滿滿的驚訝。
不但會做菜,而且還做得這麼好。
“好吃就多吃一點,身體健康,才是家人之福。”
說著,張斐突然舉杯向許遵,發自肺腑道:“這些天來,真是多謝恩公的照顧,若無恩公,也不會有今日的張斐,大恩大德,