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,生鮮配送中心的趙老闆已經在等著了。
見江漁來了,他從馬路牙子上站了起來,掐滅菸蒂扔進一旁的垃圾桶裡,笑著說道:
“小江老闆,上次你不是來買了一條胖頭魚嗎?
這兩天,店裡又來了一批好貨,都是水庫裡的網上來的胖頭魚,不喂飼料的,你還要不要?”
“是嗎?大不大?”
江漁一邊從三輪車裡往下面搬食材,一邊笑著問道。
自從上次做過一回剁椒魚頭後,他已經有一段時間沒再做這道菜了。
顏彤彤等人不敢提要求,但胡志海和陸舒武可不怕,都已經在他面前說了好幾次想再吃一次這道菜。
江漁也不是什麼小氣的人,既然大家都想吃,那就做好了,無非就是麻煩一點。
而且,一旦店面擴大以後,也許推出剁椒魚頭這道菜有點不大現實,但剁椒魚塊還是挺合適的。
“跟上次差不多大小吧,一條起碼也得有十多斤!”
“那行吧,給我來一條大的吧,不過,我這邊實在走不開,還要麻煩趙老闆給我送過來。”
江漁朝趙老闆笑了笑,繼續說道,
“對了,順便還得請趙老闆再幫我帶點新鮮的朝天椒,先來個五十斤吧,生薑和大蒜也各來二十斤。”
“小江老闆這是要自己醃製剁椒?”
趙老闆一臉驚訝,隨即說道,
“偶爾做一兩次剁椒魚頭而已,又不是天天吃,哪裡需要做那麼多剁椒?
太麻煩了,太麻煩了!
晚一點我送菜過來時,從家裡給你帶兩罐好了!”
“那謝謝趙老闆了,不過朝天椒和大蒜、生薑什麼的,還是給我帶來吧,我也不能總從你家裡拿。”
江漁搬起一箱食材,一邊往食堂門口走去,一邊笑著說道,
“對了,趙老闆下午一點半左右把魚送過來就可以了,到時候也請你嘗一嘗味道。”