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，生鮮配送中心的趙老闆已經在等著了。
見江漁來了，他從馬路牙子上站了起來，掐滅菸蒂扔進一旁的垃圾桶裡，笑著說道：
“小江老闆，上次你不是來買了一條胖頭魚嗎？
這兩天，店裡又來了一批好貨，都是水庫裡的網上來的胖頭魚，不喂飼料的，你還要不要？”
“是嗎？大不大？”
江漁一邊從三輪車裡往下面搬食材，一邊笑著問道。
自從上次做過一回剁椒魚頭後，他已經有一段時間沒再做這道菜了。
顏彤彤等人不敢提要求，但胡志海和陸舒武可不怕，都已經在他面前說了好幾次想再吃一次這道菜。
江漁也不是什麼小氣的人，既然大家都想吃，那就做好了，無非就是麻煩一點。
而且，一旦店面擴大以後，也許推出剁椒魚頭這道菜有點不大現實，但剁椒魚塊還是挺合適的。
“跟上次差不多大小吧，一條起碼也得有十多斤！”
“那行吧，給我來一條大的吧，不過，我這邊實在走不開，還要麻煩趙老闆給我送過來。”
江漁朝趙老闆笑了笑，繼續說道，
“對了，順便還得請趙老闆再幫我帶點新鮮的朝天椒，先來個五十斤吧，生薑和大蒜也各來二十斤。”
“小江老闆這是要自己醃製剁椒？”
趙老闆一臉驚訝，隨即說道，
“偶爾做一兩次剁椒魚頭而已，又不是天天吃，哪裡需要做那麼多剁椒？
太麻煩了，太麻煩了！
晚一點我送菜過來時，從家裡給你帶兩罐好了！”
“那謝謝趙老闆了，不過朝天椒和大蒜、生薑什麼的，還是給我帶來吧，我也不能總從你家裡拿。”
江漁搬起一箱食材，一邊往食堂門口走去，一邊笑著說道，
“對了，趙老闆下午一點半左右把魚送過來就可以了，到時候也請你嘗一嘗味道。”
