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“總算能歇歇了,我差一點就累癱了!”

將一個因為來得太晚,沒有買到灌湯包而心有不甘的學生打發走了之後,胡志海一屁股坐在椅子上,連一根手指頭都不想再動一下。

還是跟中午的時候一樣,店裡的生意簡直火到爆炸,一直到所有的食材用光了,才真正停歇下來。

有那麼一刻,他甚至都在懷疑,要是江漁備的食材足夠多的話,來店裡買包子的人,是不是能不分晝夜,一刻不停?

當然了,這也就是想想而已,畢竟他和江漁又不是什麼機器人,能不知疲倦持續工作。

而且,即便是機器人,那也得定時維護呀,否則的話,也是會宕機的!

歇了一會兒,他剛恢復了點力氣,肚子又“咕咕咕”地響了起來,胡志海才想起自己連晚飯都還沒吃呢,連忙問道,

“江老闆,留的包子呢?可以開蒸了吧?”

江漁的聲音幽幽傳來:“我再歇一會兒,你自己動。”

“你可真懶。”

胡志海嘖嘖了兩聲,掙扎著從椅子上爬起來,屁顛屁顛地去蒸包子了,嘴裡還嘀咕道,

“我說老江啊,招人這事你必須得上心了,要是天天都這麼多人,咱們非得累癱了不可。”

“嗯,明天咱們就發個招聘啟事,先招兩個吧。”

江漁想了想,說道,“招一個女孩子,就頂你的位置,負責賣包子;再招一個包包子的熟練工。”

“賣包子的服務員倒是好找,學校裡就有勤工儉學的學生,包包子的熟練工,那得從外面找啊。”

胡志海屈起手指摳了摳下巴,沉吟著說道,

“要不我明天再找人問問看,應該能找到合適的。”

“好,其實我想過了,就算招了人,也一樣應付不了那麼多人。”

江漁從邊上拿過水杯喝了一口水,咂巴咂巴嘴接著說道,

“咱們學校這麼多學生,四萬多人呢,哪怕只有百分之一二的人來買包子,那也有七八百人了,咱們這麼小的店,哪忙得過來?”

“那怎麼辦?”

胡志海一愣,隨即又是一喜,“咱們擴大店面?”

“多大才叫大?”

江漁斜著眼睛看了他一眼,一臉無語地說道,

“咱們就只有一種雞汁灌湯包賣,要那麼大店面幹嘛?而且,做包子的人一旦多了,品質就很難保證,也許到時候生意反而還不如現在呢!”

“那你說,到底怎麼辦?”

“咱們不能玩限量銷售那一套,會被人噴死的,不過,咱們可以控制營業時間。”

江漁想了一下,繼續說道,

“比如早餐7點到9點,午餐11點半到13點半,晚餐時間可以長一點,就從17點半到21點,超過了這個時間點,咱們就打烊,不賣了。

這麼一來,咱們就不用像現在這樣,一天到晚都被困在店裡,也能有足夠的時間好好歇一歇,喘一口氣了。”

“這麼搞的話,會不會不大好?”

胡志海撓了撓頭,有些為難地說道,

“要是有人排了很久的隊,結果買不上包子,那不得罵死我們?”

“我們也是人,也需要休息,他們能理解最好,理解不了,那我們也沒辦法。”

江漁撇了撇嘴,又說道,

“而且,咱們也不是立馬就這麼做,至少也得提前一兩天把這訊息公佈出去,到時候訊息公佈出去了,要是還有人在營業時間臨近結束之前來排長隊,那買不上包子就不是我們的錯了。”

“行吧,暫時來看,這個辦法還算可行。”

胡志海仔細想了想,好一會兒才搖了搖頭,嘆了口氣,

“我長這麼大還是頭一次知道,原來生意太好,也是一件麻煩事!”

江漁:“……”

果然,賤人就是矯情!

兩人說話的這會兒,鍋裡的灌湯包已經蒸熟了,小小的店面裡充滿了誘人的香氣。

儘管一整天都聞著這味道,胡志海依然不覺得膩,掀開蒸籠的那一刻,口水就不自覺地瘋狂分泌。

他趕緊吞了吞口水,急不可耐地催促道:

“老江,快點,快點,把蘸汁端過來!”

“你是餓死鬼投胎嗎?”

江漁白了他一眼,將調好的蘸汁遞了過去,又忍不住叮囑道,

“吃慢點,別被燙到了,沒人跟你搶!”

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