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瞧見李小梅,便蹦跳著跑過來,李小梅挨個摟摟它們的脖子,然後也瞧著新來的倆大傢伙發呆:“真高啊!”
趙廣定就眉飛色舞地開始白話:“這倆犴子才好玩呢,就是倆傻大個,混進鹿群裡邊,還以為別人瞧不出來呢,也不拿鏡子照照自己,長多高不知道啊!”
他說的是那兩頭成年的,還有一隻幼崽,個頭跟普通的梅花鹿差不多。
大夥也都跟著樂,葛衛紅好奇地問:“這是什麼動物啊,竟然長得這麼大?”
李衛國就解釋道:“我們這叫犴達罕,學名叫駝鹿,算是體型最大的鹿科動物吧。”
駝鹿的後背有個隆起,這大概就是它們名字的由來,而且體型是真的大,瞧那塊頭,體重都超過一千斤。
其中那頭雄駝鹿,頭上長著一對大鹿角,鹿角成片狀,屬於大板角。
“這要是宰了吃肉,都夠吃一年的啦!”趙廣定嘴裡繼續說著。
“人家是信任你才來的,你竟然想著殺它們?”葛衛紅柳眉倒豎,十分不滿。
趙廣定嘴裡呵呵兩聲:“俺就是說說,大拿,這玩意能割鹿茸不,要是能割鹿茸就好了,肯定出數!”
王大拿咂咂嘴:“現在就收花鹿茸和馬鹿茸,這駝鹿還真不大清楚。”
就在眾人議論的工夫,鹿群已經朝著食槽子跑去,駝鹿一家子邁開大長腿,最先衝到跟前,毫不客氣地就吃起裡面的草料,一點都不見外。
別看體型大,駝鹿的性格卻非常溫順。
“養著這幾個吃貨,估計是賠錢貨。”趙廣定又開始發牢騷,暫時還真瞧不出駝鹿的作用。
王大拿就說:“鄂溫克人最喜歡狩獵駝鹿,他們認為駝鹿的肝臟,生吃最是美味,還有犴唇,也是不可多得的珍貴食材。”
李衛國點點頭,先養著吧,就當豐富一下種類了。
而李小梅她們,則去看傻狍子。
傻狍子長相挺萌的,一雙大耳朵,豆包臉,很有喜感。
最關鍵的是,這東西是自來熟,一點都不怕人,李小梅拍拍一隻狍子的腦門,然後這隻狍子就開始研究她的手悶子,還叼進嘴裡嚼了兩下,把小當家給逗得咯咯直樂。
而趙廣定又向李衛國說了一個情況:“國子,這林子裡不容易找吃的,還真有不少野牲口都下山了,俺還看到幾隻狼呢。”
這還真值得注意,野狼會跑進屯子,跳進豬圈,把半大子小豬或者豬崽子咬死叼走,每年冬天都有這樣的事情發生。
要是狼群瘋狂起來,沒準真敢襲擊人呢,所以李衛國覺得,以後放鹿的時候,還是倆人比較好,叫王大拿也跟著。
有老炮手壓陣,他才放心。
趙廣定又說:“還真別說,真看到一小群梅花鹿,不到十隻吧,俺還尋思著能摻群裹回來呢,結果那幫傢伙警覺性太高,根本不靠近。”
李衛國聽了不由得心裡一動:“明天我跟著去看看。”
要是在雪地設伏,不知道能不能把梅花鹿困住。
這個法子,李衛國用來對付黑瞎子還是有效果的。
等到快要天黑的時候,李小梅她們這才戀戀不捨地回村,有一隻傻狍子還跟在李小梅身後,瞧那樣子,沒準能一直跟到家。
結果還是被李衛國給攆回去,狍子進村,肯定沒好,還不得被村子裡的狗給扯了才怪呢?
李衛國回到家,發現鍋蓋上邊苫著一條大麻袋,整個外屋地全都是氣,都快瞧不見人了。
仔細瞧瞧,才看到李玉梅正蹲在灶坑那燒火呢。
“三哥回來了,這鍋豆包馬上好,正好吃熱乎的。”李玉梅笑吟吟地站起來,動作熟練地掀開麻袋,又揭開鍋蓋,一鍋金燦燦的豆包,立刻呈現在眼前。
到了冬天,這邊就要淘米蒸豆包,就是用大黃米,摻上小米或者苞米茬子,粉成面子之後,在黑色的大陶盆裡揣好,放到炕頭髮一發。
同時還要製作豆餡,把飯豆子在鍋裡烀熟,用木頭杵子懟碎,一般還都要往裡邊加點糖精,這樣豆餡比較甜,然後攥成一個個球形的豆餡,等面子發好之後,就開始包豆包。
一般都要蒸好幾鍋,起出來的豆包放在蓋簾上,端到外面凍一下,再取下來裝進面袋子裡,放到倉房的大缸裡凍上。
吃的時候,拿到屋裡,放簾子上熱一下,非常方便。
小孩沒啥吃的,就啃凍豆包。
豆包凍得槓槓硬,啃上去就是兩道牙印,搞不好把牙花子都啃出血了。