第62章 做肉乾 (第1/2頁)
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慕容離點頭。
蘇玥繼續道:“砍柴的事就由秦領頭負責,撿蘑菇的由大哥負責,曬蘑菇和曬肉乾由張領頭負責,至於我嗎,我去找香料。”
幾人見蘇玥分工很合理,都沒有意見。
於是大家便開始分工幹活,希望趁機能多弄一些。
蘇玥去看了一下老侯爺老夫人和大夫人夫妻之後,也跟著下山。
她負責香料這事,大家都知道跟著謝太醫在學醫,草藥都認識,能認識香料很正常。
做肉乾也不能做白辣辣的肉乾,吃起來無味就跟啃柴筷子似的,什麼味道都沒有,還難吃。
用香料、鹽醃製一下之後再烤,烤出來的肉又香又好吃,常行走在外的差役們都清楚。
朱玥找什麼香料啊,空間裡面多的是,她找了一個無人的地方,進入空間,自己在空間裡做些肉乾兒來。
到時蘇家人在路上沒有東西吃的時候,可以把這些肉乾兒拿出來,當是這次弄的肉乾兒。
蘇玥直接殺了十頭野豬和十頭野牛,用精神力剔骨割肉,醃製肉的時候她才親自動手。
醃肉的缸子多的很,隨便找幾個米缸子,醃肉就搞定。
正好她還醃了一大缸子醃肉,還可以做成臘肉。
想到臘肉的味道,蘇乾脆又宰了兩頭野豬,直接做成臘肉。
等她做完這些,才過了一個時辰,然後她帶了一些香料出來,回到山洞。
打獵的已經送了一些獵物回來,砍柴來的也送了些回來,此時山洞裡的人忙得不亦樂乎,殺獵物的殺獵物,割肉的割肉。
蘇玥把香料給到張領頭之後,吃了一點飯,然後再次下山。
這次下山,蘇玥在想著怎樣弄一些鹽出來,秦嶺頭他們帶的鹽已經全部用完,根本不夠。
在這荒山野嶺的,去哪裡弄鹽?
蘇玥邊走邊想。
唉,有了。
蘇玥忽然想到,之前他們說去土匪窩裡看過,那她就說是在土匪窩裡去拿的。
唉,就這樣辦。
蘇玥在空間裡將鹽用黃布袋子裝起來,再裝了半袋子米,等一下再帶出去。
蘇玥也砍了一些柴進空間,於是她便在空間裡烤起肉來。
她都是大塊大塊的烤,烤到八成乾的時候,把肉乾晾起來。
反正放在空間裡,也不會影響肉的品質。
考了將近一個多時辰的時候,蘇玥才出了空間,此時已經過了中午時分,已是下午時分。
她看了一下天色,離天黑還有一點時間,以她的速度回到山洞還有點早。
於是她在山林裡尋找一些香料,然後用樹藤把它捆起來,整整兩大捆,才從空間裡拿了一個揹簍揹著東西回到了山洞。
回到山洞的時候,外出的人都已經回來了,看他們個個興高采烈的樣子,收穫定不錯。
山洞裡已經燃起火把,將山洞照的如同白晝一般。
大家這會兒還在忙著烤肉,烤好了的都用編制好竹簍裝起來,起程時放在馬背上,用馬馱就是。
馬車廂在上山的時候都丟棄了,實在弄不上山來。
蘇玥精神力掃視下山洞,這次連大夫人二夫人都在幫忙烤肉,手上只戴了手鐐,倒不影響幹活。
有的人在撿蘑菇,把爛的壞的都擇出來。
蘇玥看了一下,撿的蘑菇還真不少。
裡面還沒有毒蘑菇,讓她一時之間都沒有了用武之地。
晚上的晚餐很豐富,用的那野豬血旺煮了幾大鍋血旺湯,裡面還飄了些野菜,這肯定是砍樹的,採蘑菇的人採回來的,別說看著挺有食慾的。
另外還炒了一個瘦肉,還用她揹回來的米,悶了一大鍋米飯。
只是帶回來大半袋子米,一頓就煮光了。
晚上大夥兒美美的吃了一餐米飯。
還吃得意猶未盡,好久沒有吃到過這白白的大米飯了。
後來大家知道米和鹽是蘇玥從土匪窩裡拿出來的,都替她擔心,土匪那都是殺人不眨眼的人,誰知道那裡面還有沒有藏著潛在的危險,現在不缺吃的了,都不讓她再去。
蘇玥聽了只笑笑。
倒是大夫人,抹著眼淚把她罵了一頓:“你是長本事了,現在娘管不住你了,土匪窩裡你一個人也敢去,你若出個意外,你讓娘怎麼活,又不是沒有吃的,難吃就難吃點,總比命沒有的強啊……”
“娘,以後都不會去了,