童養媳的春天

第一百七十八章 六安之行（五） (第1/2頁)

王菁的茶山在離霍山二十里遠一個叫金雞山的地方。

他們沒有騎馬，也有坐車，全程步行而往，倒也別有一番滋味。

一路上山花盛開，野果飄香，水清山秀，竹林青翠，景色令人心曠神怡。

這個季節的霍山，正是野果成熟的季節。

米棗、野板栗、八月楂、野木瓜、野山楂、金勾梨、糖吖梨、山核桃、野葡萄、野石榴、糖梨……應有盡有，隨處可得。

米棗在這個季節已經全紅了，樹也不高，一伸手就能撈到了。脆嫩多汁，甘甜爽口，好吃極了。幾個人不知不覺就摘了一大籃子。

野板栗要比種植的要小上許多，不過可以回去做板栗燉雞，或是用糖炒了吃。大家又摘了一籃子。

然而王菁最喜歡的是一種叫八月楂的水果。

八月楂又稱野香蕉果提有點像獼猴桃，但比它要長得多，略像香蕉，成熟以後皮裂開可以像香蕉一樣剝著吃。它的果肉是雪白的，裡面有黑芝麻一樣的種子，果肉香甜細膩，味道十分獨特。

野木瓜這個時候也開始變成金色，但是吃想來極酸，不過它是一味極好的中藥，具有祛風和絡;活血止痛;利尿消腫的作用，可以做成蜜餞，也可以用來做醒酒湯。不知不覺又摘了許多。

劉永安笑她：“照你這麼下去，等回去的時候咱們要僱幾輛大車來拉了。”

野山楂這個時候也由青變紅，不過它的果肉極少，不過是層薄薄的皮，酸酸的，便它可以健胃消積，收斂止血，散瘀止痛。大家不知不覺又摘了不少。

金勾梨果實形態似萬字似“卍”字，也稱萬壽果，生食有些甜，泡酒後可治風溼，可解酒。學名枳椇。

王菁道：“這個必須摘，爹的應酬又多，多摘點好給他做醒酒湯。”

糖吖梨也叫刺梨，成熟的時也是黃色的，渾身長滿了刺，吃的時候很多本地人會用鞋子磨一磨。

各種野果，不一而舉，應有盡有。王菁在那裡忙得不亦樂乎，好在出來的時候特意帶了兩個竹筐，一個時辰不到，四個人竟然摘了滿滿兩筐野果子。

此時正是秋收的季節，辛苦的農人們正是掰玉米、砍高粱、割蕎麥，摘綠豆……

牛羊悠閒地在山林裡吃草，天高雲淡，靜謐祥和。

入目皆是蒼翠的竹林，竹製品隨處可見。

王菁：“真想一輩子住在這兒做個放牛的算了。”

劉永安道：“妹妹最大的志向不是吃遍天下美食嗎？你一直住在這裡山，恐怕就只能喝山泉了。”

那尋來的嚮導已經回去了，今天陪他們過來的是茶鋪裡的一個叫霍六的夥計，十四五歲的年紀，有心想在東家面前露一回臉，聽了這話不由笑道：“咱這兒出產的黃芽，六百年前就是專門給送到宮裡的貢品，到了本朝那些韃靼人不懂飲茶，茶道才漸漸的沒落了。”

王菁怔在了那裡。

她記得很清楚，錢師爺當時給她玉佩的時候曾告訴她買的是荒山，茶樹是意外發現的。但這小夥計為什麼說這是貢品呢？

既然是貢品，那根本不可能會是荒山。

王菁：“咱們茶場一共有多少茶樹？”

霍六：“大概有兩三百畝吧，掌櫃的說的，我也不清楚。”

王菁：“我還沒見過長在樹上的茶葉，不如你帶我們過去看看。”

幾個人去茶山轉了一圈，王菁越發肯定自己內心的猜測。

成片的茶園，根本不可能是是荒山。

本來之前她還有撿到寶的感覺，現在倒覺得疑霧重重了。

既然是貢品，又怎麼會往外賣？

等到晚上回去的時候，王菁特意向霍掌櫃的打聽了這件事。

“咱們的茶葉形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮，似乎比那特等的西湖龍井還要好一些。”王菁說道。

“早採三天是個寶，晚採三天變成草。清明前採摘下來的一葉一芽的龍井茶是最好的，三四萬片茶葉也不過得一斤特製龍井出來。當然還要看製茶人的手藝如何。”霍掌櫃說起茶來誇誇其談。“他們的團茶是蒸，我們是炒出來的，味道自己要好得多。”

“原來是咱們製茶師傅的手藝要好一些。”王菁一副受教的樣子，“那他的工錢是怎麼支付的？”

“陸師傅在咱們這兒入股，每年抽取一成的利潤，另外每年有五百兩銀子的固定收入。”

王菁笑眯眯