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“未必是挑食,把番茄炒蛋分一些出來。”
清見琉璃奇怪道:“你想幹什麼?”
她正問著呢,直川吉乃已經去拿了一個小盤子,用公筷小心撥出一些番茄炒蛋,而七原武是個隨身帶調料的怪人,從兜裡摸出一個小瓶子擰了擰就在番茄炒蛋上撒了起來,嘴上笑道:“給她重新調一下味。”
“重新調味?”
清見琉璃不太能理解,直川吉乃倒沒她那麼多話,立刻給妹妹夾了一筷子,勸道:“小葵,再試試,多吃番茄對身體有好處。”
直川葵茫然片刻,抬頭看了看直川吉乃,又看了看七原武,倒也老實又嚐了嚐,嘗完呆了一呆,低頭開始扒飯,速度又提起來了,看樣子對新味道很滿意,吃得很香甜。
“伱加了什麼?我嚐嚐!”清見琉璃好奇心起來了,馬上夾了一筷子填進自己嘴裡,但馬上小臉就皺成一團,“好甜,甜得都發膩了,你加了糖?為什麼要加糖,我明明就是按你教的做的,剛才甜味正好!”
七原武將小瓶子裝回兜裡,笑道:“所以說你這輩子頂破天就是個二流廚子了,眼睛長了和沒長一樣,你要看人下菜碟。小葵才六七歲,還是個小孩子,她的味蕾和我們不一樣,我們覺得甜度正好,她會覺得發酸,我們覺得甜膩,她才覺得甜度正好。”
清見琉璃記起來了,以前七原武好像是隨口提過一句,小孩子的味蕾偏好和成年人差別巨大,有時看起來是在嬌氣,實際上是實在覺得咽不下去,結果就被成年人認為是挑食了——把孩子的味蕾突然換到成年人舌頭上,成年人個個也嬌氣。
直川吉乃也有些不好意思,感覺自己這姐姐有點不合格,錯怪妹妹了,而七原武又轉頭對她笑道:“直川學姐以後做生意也可以注意一下,試試看人下菜碟,在售出前最後調一下味。比如一身工裝的人,送湯時可以多撒一點鹽;坐一天不動彈的上班族可以給他推薦些清淡點的料理套餐,或是可以適當準備一些偏甜口的兒童套餐,對吸引回頭客會有一定幫助。”
當然,這是以後的事了,如果她一直幹這一行,慢慢把快餐做大做強,開成一家店,到時這些細節可以注意一下,目前盡力就好。
直川吉乃看了一眼吃得很香甜的妹妹,認真點頭,把他的話記在心裡。目前一輛二手快餐車沒條件,將來有條件了,她一定會嘗試一下,努力把生意做得更好一點,爭取能多分給七原武一些錢。
她心裡思考著也開始吃飯,也不知是不是心理作用,總覺得普普通通的簡餐和以前比起來多了絲鮮美,越吃越香,米飯更是軟硬適中,米香濃郁,怎麼吃怎麼可口,有點享受到美食的樂趣了,同時對七原武也深感佩服——要不是他雙目失明瞭,行動有點不便,一定能開一家很厲害的餐廳吧?
不過他現在也挺厲害了,就算雙目失明,很多時候也表現得和普通人一樣,摸索著寫字,摸索著下棋,還能笑得很開心,已經很了不起了。
他大概也是個天才,難怪清見學妹這麼漂亮精緻的少女會喜歡他。
…………
吃過親手做的簡餐,直川吉乃對打翻身仗的信心進一步增強,和清見琉璃搶洗碗沒搶過後,馬上開始製作第二鍋高湯——這次主料換牛骨頭了,七原武準備用這鍋做第一份滷水,專門用來滷製腥味比較大的食材。
他還是詳細給直川吉乃講解一遍,把工序、要點和注意事項都仔細說明,然後就讓她自己操作,自己又去廚房門口坐下了,分心兩用,一邊注意直川吉乃和湯鍋,一邊和直川葵下棋,欺負這隻小呆呆鳥取樂。
清見琉璃兩頭跑,一會兒跑去看看高湯熬製的情況,一會兒跑回來看看下將棋,手癢了還又親自上陣,不過這次學乖了,她和直川葵下讓子棋——直川葵讓她,開局先拿掉一個飛車和一個桂馬,相當於中國象棋讓了車馬。
這對直川葵倒是種新鮮玩法,電視教育頻道教學或是轉播比賽很少出現讓子棋,她一時倒玩得專心致志,茫然盯著棋盤,一搖一晃重新推演在缺子情況下如何佈局,然後清見琉璃理所當然又跪了,換上七原武繼續下讓子棋——七原武讓直川葵,幫她提前適應一下評價會晉級賽。
讓子之後,直川葵倒和七原武廝殺得有來有往,但終究經驗太淺,不如七原武老謀深算,還是敗下陣來,甚至早早就困了——和七原武下棋太久,腦力消耗太大,今晚飯菜又香甜,吃得有點太多,不到八點就睜不開眼了。
直川吉乃和清見琉璃趕緊去安置她睡下,回來一個繼續去熬湯,一個則坐下和七原武繼續