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“沒關係。”秦桑彎起嘴角,能讓葉正鈞給自己道歉呢,說出去也能嘚瑟好一陣了,不過還是別說了,不然肯定又要飛來橫禍,秦桑又跟葉國華請教了幾個大棚的問題,不一會兒就告辭了,只是她總覺得葉國華看自己的眼神怪怪的,難道是她今天表現得欠妥當嗎?
秦桑走了以後,葉國華滿意的點點頭,“這孩子不錯,有魄力,有膽識。”說完了,他滿懷期望地看著自己的兒子,希望他發表一下意見。
葉正鈞不急不緩地說道,“爸,秦桑已經定親了。”
“定親了?”葉國華很少打聽這種閒事,還以為秦桑年紀小,肯定還沒婚配呢,難得他看中了一個“準兒媳”,居然讓人捷足先登了,他稍稍嘆息,“可惜,可惜啊。”
葉正鈞早就看出他爸想幹什麼,還好秦桑似乎沒察覺,他一字一頓地說道,“爸,我有想娶的人。”
“嗯?你說什麼?”葉國華還沉浸在“失去一個兒媳候選人”的痛苦中沒有回過神來,就被自己兒子的這句話劈中了。
“我說,我有想娶的人。”葉正鈞又說了一遍,表情無比認真。
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有了目標之後,當天晚上秦桑就回到了店裡,第二天王思佳來的時候,秦桑想起昨天葉正鈞說的那些話,心裡不驚好奇起來,葉正鈞到底打算怎麼做?她有些理解葉正鈞的心情,王思佳在某些很敏感,稍有不慎,他們可能連朋友都沒得做了。
“秦桑,你看我切的……秦桑?”王思佳還說她今天切的很整齊,正要跟秦桑邀功呢,就見她神不守舍的,也不知道在想什麼。
“嗯?”秦桑也只是一時走神,很快就反應過來,她看了一眼王思佳切的土豆,確實切的很整齊,看來進步不小,“很不錯,回去練了嗎。”
“我也就……隨便練了一下吧。”王思佳跟秦桑待久了,好像連說話的語氣都被她傳染了,隱隱透著一股“不要臉”。
“敢不敢比比?”秦桑得意地抬起下巴。
“誰怕誰啊!”王思佳毫不示弱,很快廚房就響起了一陣陣富有節奏感的聲音。
土豆條做好了以後,秦桑又教她做了一些別的,不得不說,有個得力的幫手還是比較有效率的,今天很早就做完了,於是秦桑決定研究一下她叫人砌的“烤爐”。
原理其實跟烤鴨或者烤餅的那種爐子差不多,不過她做的是長方形的,中間弄一個燒火的地方,然後上邊放了一個鐵架子,到時候把東西放上去就可以開始烤,秦桑想做一些蛋糕起來賣,生日蛋糕是不太可能了,可她很想試一下能不能做蛋糕卷。
做這些很費雞蛋,現在雞蛋也是很貴的,特別村子裡的,大家都捨不得吃,得存起來賣錢或者送人,秦桑看著籃子裡的那幾個雞蛋,眼睛一閉,有舍才有得,這個東西要是做成了,肯定能賺錢!
一聽說要研究新品,王思佳也躍躍欲試,只見秦桑將蛋黃蛋清分來,蛋黃加糖攪拌三四分鐘,蛋清加入幾滴白醋,分次加糖打出彎曲的小尖,先將一部分蛋白倒進蛋黃中,篩粉攪拌均勻之後,再加入剩下的蛋白,用水浴法攪拌至氣泡消失,倒入模具中,刮平並振出氣泡,然後就可以入烤箱了。
這個烤箱不能定時,必須有人一直守著,秦桑讓王思佳去記一下時間,然後她開始製作奶油,這東西沒什麼好說的,就是手容易酸,畢竟現在還沒有電動的打蛋器,不過秦桑想到可以用瓶子,下次弄個密封的瓶子來試試吧。
烤的差不多的時候,秦桑用抹布將烤盤拿出來,看起來倒是還好,不過倒出來就比較麻煩了,她用刀颳了刮,才將它們刮下來,但已經有些糊了,總體來講,不是很成功。
火候是一個方面,另一方面就是工具,果然沒有金剛鑽,攬不了瓷器活,秦桑切了幾塊好點的,勉強做了幾個出來,放到王思佳面前,“試試。”
王思佳還是頭一回見到這樣的糕點,不過秦桑也說是新產品了,她毫不猶豫地拿起一塊吃了起來,很軟,很甜,中間不知道包了什麼,十分絲滑,她用力地點點頭,“好吃。”
秦桑也吃了一個,還是覺得跟後世做的那些沒辦法相比較,王思佳覺得好吃是因為她沒有吃過味道正的,重要的是這東西坐起來費時費力,秦桑決定放棄,“中午在這裡吃吧,我去做點飯菜。”
“今天紀巖不來啊?”王思佳前兩天因為紀巖過來吃飯的關係,每次早早就離開了,今天本來也是打算早走的,只是秦桑說要做新產品,她才留到了現在。
“他哪能每天在