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油麻辣味的濃湯,引誘的他們直咽口水。
甚至一個炊事兵還端起了一個盆,飯做好了,我先端出去。
孟川連忙招手,“你原來沒做過毛血旺嗎?還要加幹辣椒淋熱油啊。”
孟川這話一出,端起菜盆的炊事兵才反應過來,看著眾人都憋著笑,老臉一紅,趕忙解釋:“都怪這個菜太香了,我都忘記平常是怎麼做這道菜了。”
於是把菜盆放下,躲到後面。
孟川這邊也把幹辣椒段放入每個菜盆中,然後又點綴了一點香菜和蒜末,紅綠白相間的顏色,更讓這道菜的顏色上了一個臺階。
隨後把滾燙的熱油灑在上面,一瞬間,滋啦滋啦的熱油就把幹辣椒段的味道炸了出來,隨後蒜末的清香味也衝了上來,最後流入紅湯中,讓濃香的紅湯,味道更濃郁了一番。
就在此時,炊事班長也帶著人拎著油條進來了,邊進來還邊說,“孟主任,咱們可得快點了,我剛才看到他們散會了,應該馬上就要吃飯了。”
孟川笑了笑,“放心吧,用油條做個菜,不費功夫,一會就做好了,你們可以先把毛血旺端出去了,讓大家先趁熱吃。”
孟川話音剛落,炊事帳篷的簾子又被掀開了,“老孟啊,我們可沒胃口啊,剛才我在開會的時候,收到一個反應,戰士們的心裡可能有點問題啊。”
炊事班長見到營長來了,連忙敬禮。
營長揮揮手,“你們先把菜端出去吧,儘快開飯,別讓戰士們餓著了,我還有話跟孟主任說。”