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還是你這個管食堂的助理員也好，最基本的就是做菜，如果不會做菜，或者對菜不夠了解，是沒辦法勝任這個工作的，最簡單的辦法就是來比上一場。”
比做菜，孟川還真沒怕過誰，於是點頭道：“可以，現在去比麼？”
司務長點頭道：“事不宜遲，越早比越好。”
“那好，咱們現在去後廚。”
劉叔見孟川剛出去就返回來，問道：“孟助理，落啥東西了麼，咋回來了？”
孟川說道：“劉叔，借你的地方一用，我打算和司務長比比廚藝。”
劉叔聽到孟川要跟司務長比廚藝，連忙說道：“孟助理，司務長的廚藝可不低，不光有廚師證，還有營養師證，我上次吃了一次他做的菜，味道相當不錯，營養搭配的又好，不可小覷啊。”
孟川看了看這個年輕的司務長，比自己也大不了幾歲，怪不得這麼牛氣，原來本事不小，自己得小心應對了。
孟川問道：“你打算怎麼比。”
司務長說道：“我就不跟你比營養學了，咱們就做個最簡單的菜吃，一成本低，二速度快，也不浪費咱們大家的時間，你覺得怎麼樣。”
孟川點頭道：“可以，我同意，而且炒一盤簡單的菜還不浪費，比完之後就可以吃完。”
“那好，我選擇了方法，那你來選材料吧，你選哪個材料，咱們就用哪個材料做。”
孟川左右看了看，看到後廚裡放著一大盆豆腐，說道：“咱們就用豆腐這個食材吧，做法簡單，吃起來也不麻煩。”
司務長點頭道：“好，那就用豆腐。”(未完待續。)
