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司務長聽到孟川是為這事來的,笑道:“小孟同志啊,咱們的大食堂比不了你們的小食堂,不是什麼菜都買的起的,所以經常吃一些土豆白菜也是很正常的。”
孟川卻說道:“司務長,我也不是那種挑剔的人,我也是剛從摩步連上來的,也知道咱們的伙食標準不夠,所以我的想法是多買一些時令蔬菜,比如豆角,蘑菇,萵筍之類的。”
司務長說道:“小孟班長啊,多購買一些時令蔬菜這個想法是對的,但是咱們城市裡的菜價普遍要高一些的,如果購買了時令蔬菜,伙食費會不會超標?咱們不管如何,首先要保證肉類的充足,然後再去想一些時令蔬菜,如果肉類都不夠的話,那做再好吃的菜又能怎麼樣呢。”
司務長的話也有道理,保證了肉類的充足,就無法保障時令蔬菜的充足,如果保障了時令蔬菜的充足,那肉類肯定就無法保證了,相比而言,肉類的確比時令蔬菜重要很多。
孟川問道:“司務長,那咱們能不能自己做些菜麼,比如豆芽什麼的,咱們自己買豆子發一下,這樣不僅花不了幾個錢,還能提供一種菜。”
司務長聽到孟川的話,點了點頭,道:“孟班長說的很有道理啊,但是如果發豆芽的話,戰士的工作量會不會增大?而且豆芽如果天天吃的話,那還不是和土豆白菜一樣了,戰士們可能就前面幾頓吃的開心,後面依舊會厭煩的。”
孟川想了想,繼續說道:“司務長,你看能不能這樣,咱們按單雙數來,單數咱們吃白菜土豆啥的,然後發個豆芽啥的,這樣就可以稍微省下點錢了,雙數咱們吃一些時令蔬菜,肉類還是不變,或者是吃時令蔬菜的時候肉類可以適當減少一點,在保證伙食標準不超標的情況下,儘量讓戰士們的吃的種類多一些,吃的更好一些。”
只要伙食標準不超標,什麼都好說,司務長說道:“這樣,小孟班長,你今天給我列出食譜之後,在把各種菜的價格標明,只要伙食標準不超標,又能讓戰士們吃開心了,你想怎麼搞就怎麼搞。”
孟川立馬敬禮道:“是,司務長。”