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如果說這只是蝴蝶翅膀的極小扇動的話,那麼會不會引起颶風已經不在安心的考慮範圍之列,她沒想過刻意去改變歷史,她單純只是想讓自己的生活環境更好一些。
之前安心給亨利八世熬的甜菜汁,冷卻之後並沒有變透明,那麼一定是加入牛奶的緣故了。
事實上,現代的製糖工藝是用石灰作為淨化劑的,而牛奶和石灰的共同點都是含有大量鈣元素,鈣很容易和一些雜質結合生成沉澱,所以安心看到冷卻結晶後的蔗糖晶體就是透明的了。也正是這個原因,所以牛奶不能和桔子同食,因為桔子中的酸和牛奶中的鈣離子生成碳酸鈣沉澱無法消化,就會形成胃結石。
但是安心是不知道這個原理的,她只是不小心找對了替代品。
當然,從現代的角度出發,用牛奶製糖是不可想象的,因為成本高昂,可是對當時的歐洲來說,牛奶根本不是什麼奢侈品,用牛奶製糖成本還是要遠遠低於從遙遠的東方進口的。
只是,會不會斷掉東方商人的財路呢?安心想到了當時的中國還是明朝,糖和瓷器一樣是主要換取外匯的手段,那麼自己這麼做就是典型的吃裡爬外了。
不過,科學的精神不就是在於共享嗎?再說,如果西方人不再把東方獨有的東西當成不易得到的好東西的話,也就不會再去想要掠奪了吧。
安心在從藏書室回來的路上下定了決心。
第九章 獻給歐洲的第一份禮物(六)
對於安心的到訪,薩福克公爵雖然意外表現出來的卻是比較剋制的歡迎,雖然說不上多麼熱情,至少沒有讓安心覺得自己是個不速之客。
“肥皂的事進展的怎麼樣了?”安心指的是那個法案,自從那天早餐之後,安心就沒在倫敦塔見過他。
“因為陛下給議會施加了壓力,目前進展順利,這個星期上議院就能透過,本月末,倫敦人將會進入人手一塊肥皂的時代。”查爾斯·布蘭登邊說嘴角邊翹了起來,絲毫不掩飾他的得意。
“那麼,您的婚事……”安心也笑著問。
“再說吧,我想等瘟疫結束再向陛下提。”查爾斯·布蘭登漫不經心地說道,似乎並不在意,和安心第一次向他提瑪德烈公主和他的事時的關注態度判若兩人,看來,愛情對男人來說永遠排在事業之後。
安心沒有過多深究,直接切入正題:“薩福克公爵大人,有沒有興趣再和我合作一次?”
“哦?”查爾斯·布蘭登雙手抱胸,眯起了眼睛。
“我想請您將領地上種滿甜菜。”安心端起杯子,又是牛奶,皺眉,看來茶葉也得從東方進口,從時間上看哥倫布已經發現了美洲,怎麼歐洲人還沒喝上咖啡?這件事有時間也要想想辦法才行。
“甜,甜菜,你是說甜菜?”查爾斯·布蘭登彷彿不相信他所聽到的話,瞪著眼睛再次同安心確認道。
“沒錯,就是甜菜,公爵大人,您怎麼了?”安心看到查爾斯·布蘭登的臉突然紅了,充滿關切地問道。
“我沒事,你種甜菜做什麼?”查爾斯·布蘭登這麼問著臉越發的紅。
“製糖。”安心就把她的想法同薩福克公爵說了一遍,說完後就看到他的臉不再是紅,而是變白了。
“怎麼樣,有沒有興趣合作?”安心刻意忽視了他的驚訝,平靜地問道。
“你確定我們用甜菜和牛奶就可以生產出蔗糖,就是那種來自東方的昂貴的東西?”薩福克公爵似乎還是不能相信這種事。
“當然,想象一下,全歐洲都是我們的市場,肥皂的事我有欺騙你嗎?”安心突然覺得難怪穿越人士都能在古代混得風生水起,做一個現代人簡直太佔便宜了,她都有點不好意思了。
看著公爵眼裡漸漸冒出的光,她知道事情成了。
“可是,你為什麼不和你父親……合作?”薩福克公爵疑惑地問,沒道理這種好事不便宜自家人。
“大人,如果我父親知道我有製糖的方子,他會算我技術入股嗎?還不是白白貢獻給他,你也知道,只有男性繼承人才有權繼承財產……”安心早就想好了理由,其實是她根本就不想和那個小人有任何的瓜葛。
薩福克公爵微微點了點頭,相信了她的說法,“你知道因為肥皂的事,我的領地有點人手不足,要是想大規模生產的話,可以讓其他人入股嗎?”
“當然,只是不要讓其他人知道我有技術股在裡面就好了。”安心說完舉起了牛奶杯,做了一個要和公爵碰杯的姿勢,她知道他會拉國王進來的,